第66章 张汤的善意（第3/4页）

“正事！”谢晏道。

杨头听出他语气认真便缓缓停车。

谢晏远处路边：“是不是牛角？”

杨头看过去：“谁的牛死了？怎么在路边卖肉？”

谢晏：“拉去肉行的路上被坊间居民叫住了吧。我们过去，买个牛头。牛角可以做什么？问你也是白问。你这辈子肯定没吃过牛肉。”

私杀耕牛违法。

平日里市面上极少有牛肉。

莫说吃，杨头还没见过鲜红的牛肉。

谢晏跳下车大步过去，杨头拽着马车跟上。

牛头很贵，谢晏递出去一片金叶子，又挑几块牛肉和牛骨。

谢晏上车就催杨头快走。

俩人跟做贼似的跑回犬台宫。

杨得意远远看着二人慌慌张张的样子倍感心累。

“多大了，这么毛毛糙糙。”杨得意无奈地抱怨。

谢晏跳起来朝杨得意挥手：“老杨，快来！”

李三牵着大黄跑过去。

杨得意又不禁抱怨，“我是养狗的，不是养孩子的。”

说完，杨得意没好气地上前：“不懂礼数！老杨是你叫的？”

杨头指着马车：“看这是什么。”

杨得意看过去，神色一怔：“牛，牛肉——”

“新鲜的牛肉，还是两三年的公牛，不是咬不动的老牛肉。”杨头越说越兴奋，“野猪下山撞死的。”

杨得意也忍不住兴奋：“阿晏，怎么吃？”

“与你何干？”谢晏没好气地问。

杨得意尴尬地笑笑：“我给你烧火啊。”

谢晏扬起下巴，一脸欠揍：“这还差不多。”

杨得意抬脚就踹。

谢晏闪身躲开：“杨头，去接大宝，我炖牛肉。”

杨头把肉和物什卸下来就前往城中卫家。

不巧，卫大宝不在家。

杨头绕到五味楼，由于还没到饭点，楼里只有几个伙计。

“大宝不在吗？”杨头勾头往里瞅。

五味楼的伙计都知道小东家又名“卫大宝”。

最初是有一回他对街上的人和物很好奇，一眼没看见他移到门外看热闹。陈掌担心四五岁的孩子被人抬手抱走，气得指着他说“霍去病，再乱跑给我回家去！”

小不点奶声奶气地说：“我是卫大宝！”

卫二姐从后院过来拽着他的手臂，朝他屁股上一巴掌：“你是卫家宝也不许乱跑！”

以至于伙计听到“大宝”二字就想起这段往事，笑着说：“在他舅舅家。”

杨头：“可是我刚从——你是说关内侯府？”

“对！”伙计点头，“卫将军给他准备了一间卧房，叫他过去看看缺什么。”

杨头知道关内侯府在何处，前些日子卫青自己说的。

担心去迟了侯府准备卫青和霍去病的午饭，他立刻调转车头前往北宫附近的侯府。

两炷香后，杨头到侯府门外。

门房进去通禀一声，霍去病快步出来，还没看见人就喊：“晏兄！”

杨头不好意思站在门口，听到声音就从门旁出来：“谢晏在犬台宫。今日做好吃的，他叫我来接你。”看到卫青紧随其后，“卫将军，一块去吧？”

卫青：“和以前一样叫我仲卿便是。我就不去了。”

私下里可以这样喊。

当着侯府奴仆的面还是要给足他面子。

杨头略过此事，笑着说：“我们方才进城买衣物，不巧碰到一头被野猪撞死的小牛。谢晏买了一个带牛角的牛头，还有几十斤牛肉牛骨。”

卫青的眼睛亮了。

只因他长这么大只吃过四次，前三次是沾了皇帝的光。

那个牛肉在水里烫煮片刻捞出，竟比鸡腿肉嫩，又不像鱼头那般清淡。

后一次吃到牛肉是靠自己。卫青以为和前三次一样，然而一口下去险些把牙崩掉。

杨头见他感兴趣，又说：“走吧，走吧。”

卫青有点不好意思：“我去牵马。”

霍去病：“还有我的。”

刘彻送来的仆人闻言就说：“奴婢去牵马，将军稍等片刻。”说完就朝跨院马棚跑去。

一炷香后，三人朝城外走去。

此时谢晏忙着分解牛肉砸牛骨，他把牛头交给杨得意。

杨得意活了近四十年，拢共没吃过四次牛肉，哪会收拾牛头。

谢晏叫他先把牛头上的毛收拾干净。

牛肉放水里浸泡，牛骨扔到锅中，赵大烧火煮汤，谢晏去找个锯子把牛角锯掉。

巧了，有个木匠多年前帮父亲收拾过牛头。

得知有俩牛角，木匠就提醒谢晏，牛角可以做牛角梳、刮痧板、牛角号，听说还可以治病。

谢晏问他会不会。

木匠后悔没学过，否则帮谢晏做出这几样，余料制成药材，以谢晏的豪爽最少会给他两贯钱。