第143章 第 143 章 老厨白菜(第4/4页)

德里克身边的好友无一例外,全部认为瑞拉是看中了德里克的钱,并不认为一个比他小了四十岁的女人会爱上他。

虽然这确实是事实,可德里克还是认为他们之间是有爱情的,瑞拉几年如一日地给他提供情绪价值、会“亲自下厨”给自己做饭,就是她爱自己的证据。

他想趁着这个机会,让朋友们见识见识瑞拉的贤慧,消除对她的误解。

这下,斯嘉丽她们能够理解瑞拉了。

当人难,当女人更难,当富豪娇养的小女人绝对是难上加难。

以后能不能真的在这个圈子站稳脚跟,得到德里克那些好友的认可,或许真要看瑞拉筹备这次生日宴的情况。

“要不我带着你做一遍吧,”沈瑶提议道,“我一边做,你一边跟我学,这样学得更快,我也能及时纠正你做菜时的问题。”

一听沈瑶这么说,瑞拉的眼神里瞬间又亮起了光,耷拉着的背也跟着挺了起来:“好!”

厨房明天要找人重新来粉刷,还要更换厨具,所以只能去卡翠娜的家里“做实验”。

之所以说是做实验,是因为大家不敢相信瑞拉的手艺,很怕她会再把自家的厨房给烧了。

滋滋,滋滋……

轻轻用铲子按压着锅里的肉片,可以更快地逼出其中的油脂,等到肥肉部分变得焦黄打卷后,再放入葱姜蒜、花椒、辣椒,简单翻炒出香味后就可以把泡好的粉条倒进去了。

等到粉条炒软后再加入木耳,依次加入适量的酱油、醋、十三香快速翻炒,原本透明的粉条很快裹上了一层浓稠的酱色,这时候再把炒断生的白菜加进去……

旁边的瑞拉学得认真,虽然不怎么会做菜,但每一个步骤都有模有样地学着,学不会沈瑶颠勺的手法,她索性就用铲子多搅搅,力求每一步都学到精髓。

“出锅啦~!”

两人的菜同时出锅,还没端进餐厅,就能闻到那一股热乎乎,带有一点微酸酱香的滋味。

经过沈瑶手把手地教学,瑞拉做的老厨白菜卖相很好,白菜叶是那种浅酱色的,边儿上还有点煎过的焦黄,吸饱了料汁的香,白菜帮变得有点半透明,嫩黄嫩黄的,和黑色的木耳、褐色的粉条搅拌在一起,配上一点点干辣椒段……乍一看还真分不出来哪一盘是沈瑶炒的。

瑞拉一脸期待地把盘子往前推了推:“尝尝看,猜猜哪一盘是我做的。”

大家先吃了第一盘。

老厨白菜是很简单的中式家常菜,粉条劲道、木耳脆生、白菜艮啾、肉片焦香,吃起来是意料之中的家常味。

“不错不错。”

“嗯,是好吃的。”

可当大家把刀叉伸向另外一盘时……

“这绝对是沈做的!”

“感觉很像,又很不一样。”

“怎么说呢?像是用黄金做成的餐巾纸,很平常但是很惊艳。”

“对对对,我就是这个意思。”

沈瑶的手艺很有辨识度,哪怕是这样简单的炒菜,大家也能一口吃出哪一盘是她的手艺。

她也没有用什么额外的食材,可偏偏就是能做出一股更加踏实、过瘾的滋味,哪怕瑞拉做的每一个步骤都不差,也模仿不出其中的精髓。

其实不用她们说,瑞拉刚才试菜的时候也尝出了她们之间的差距,只是现在才死心而已。

“完了,德里克到时候一定会发现我说谎的。”

“为什么?”沈瑶安慰她说,“你做的也很好吃啊。”

瑞拉摇摇头,“他说过,他每次都能从菜里吃出有‘爱他’的味道,很明显,我做的菜里没有这种味道。”

沈瑶:???

“爱他”的味道?不不不,我做的菜绝不可能有“爱他”的味道!!!

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作者有话说:沈瑶:你不要瞎说啊!我怎么会爱一个七十多岁的老头子!!!