第58章 第 58 章 脆皮烤五花（第3/5页）

香？你别骗人了！

拿起勺子，露比在琼恩和乔伊那满是嫌弃的表情中，给自己做了无数次心理建设，最终还是选择了放弃……

“不好意思，塔卡提，我们需要的是会做中餐的厨师，谢谢你的面试，你被淘汰了。”

“这就是中餐啊，”塔卡提坚持道，“你先尝尝，尝过之后再说吧。”

露比：“我吃过中餐，中餐不是这……样的。”

“但你尝都没有尝，又怎么能说不行呢？料理是讲究味道，我还是希望你能在吃过后再拒绝我。”

露比：……

没办法，面对塔卡提的要求，露比只能硬着头皮舀起一勺抿了一小口。

嗯，味道确实不难吃，但也算不上好吃。

鸡蛋和番茄都被搅成了糊状，依稀能看出几粒番茄丁，但几乎尝不出番茄的味道，只有满口的咖喱味。

露比不喜欢吃咖喱，尤其是这一盘颜色和形状……

抬头看向塔卡提，他脸上那尴尬又不失礼貌的笑容似乎在期待着什么，双手搭在身前，他的左手拇指和食指不停地搓捻着，似是在等待着露比的答案。

可是，一联想到他们国家的生活习惯。

“呕！”

露比的脑子和味觉开始在打架，要不是味蕾一再强调这是可以吃的食物，她一定会吐出来。

“塔卡提，你被……呕！你被淘汰了！”

露比忍得很难受，等塔卡提走后，她才跑去洗手间。

负责监考的沈瑶可以作证，塔卡提做的料理确实是干净的，但看到那一盘糊糊形状的咖喱，按照中餐色香味俱全的标准，她也的确没办法给他通过的分数。

“还是要找华侨或者华裔。”坐在位置上，沈瑶喝了一口柠檬水道。

不是她对白人或者其他国家的人有偏见，而是感觉只有流着相同血脉的人，才能理解中餐该有的味道，这样就算自己不用教太多，他们也能很容易领悟。

拿个最简单的例子，就比如她做的卤味，之前有不少人想来买她的配方，每一种调味料都要精确到克的那一种。

但中餐讲究的是随意，从来不会刻意规定用量，一般都是“少许”、“适量”，而这个到底是多少，可以根据每个人的习惯来调整。

陈晨在这方面就做得很好，按照沈瑶给出的配方进行调整，做出来的卤味也很好吃，虽说比不上沈瑶做出来的好吃，可就像麦当劳和肯德基的汉堡包一样，各有各的优点。

“恐怕不太好找啊，”从洗手间出来，露比擦了擦手上的水，“有能力、会做饭的厨师早就被其他餐馆招走了，我们总不能去挖墙角吧？”

摩挲着手里的杯子，沈瑶遗憾地叹了一口气。

其实真要挖墙脚的话，怕是也只有陈晨最合适。

陈晨的领悟力不错，父辈和祖辈又都是开餐馆的，所以他学习中餐的速度很快，要是他从小在国内长大，跟着专业的老师傅学上几年，如今陈记的生意肯定不会差。

只可惜，他的父亲和祖父都不是什么出色的师傅，不仅没把陈晨教好，也没传下几道正宗的粤菜，不过是在当年吃上了时代的红利而已。

要是陈晨可以跟着自己学上几年，保准手艺突飞猛进！

“我帮你们也找找看？我们公寓有不少华裔。”琼恩提议道。

乔伊跟着说：“是啊，你们把要求和待遇写给我，我也帮你们留意一下。”

露比从包里翻出两张招聘启事交给他们，“要求不多，每天工作六个小时，会做中餐就行。待遇的话是按照底薪+提成，底……”

咚！

正说着，一股外力猛地把店门从外面给踹开了。

四五个围着头巾，脸上有刺青的白男气势汹汹地走了进来，目光在店里扫了一圈，不像是来吃饭的，倒像是在找什么人。

乔伊主动走上前去接待：“不好意思，我们现在不是营业时间，请……”

“我们不是来吃饭的。”一个扛着金属棒球棍的男人打断了他的话。

另一个人完全把这里当成了自己家，不仅一屁股坐在了桌子上，还随手把指虎丢在一旁，“陈晨呢？让他滚出来！”

他们好像是混社会的帮派，浑身上下散发出来的腾腾杀意，让人连呼吸都不敢太大声。

瞧他们的模样，多半是因为陈晨得罪了他们，或是欠了他们的钱。

沈瑶主动去吧台给为首的男人倒了一杯柠檬水，客气地应付道：“这位大哥，陈晨他出去了，不在店里，有什么事你可以跟我说，等他回来我一定转告他。”

伸手不打笑脸人，见沈瑶的态度这么恭敬，为首的男人也没有出言刁难。

“你是他老婆？还是他家里人？”男人上下打量了她一番。