第58章 第 58 章 脆皮烤五花（第2/5页）

下午回来的路上沈瑶就已经计划好了：工作日在学校档口卖中餐，同时给自己的餐馆引流，这样周末学生可以来“沈”奇小馆继续消费。

双管齐下，两全其美！

露比：“那真是太好了！”

“你先别急着高兴，接下来，我还要来说坏消息。”

沈瑶抿了下唇，有些为难道：“我们没有厨师，只有我一个人的话，没办法兼顾食堂的档口和我们的餐馆……”

人生的大喜大悲来得就是这么快。

短短五分钟，露比就经历了从谷底冲上云霄，又落入谷底的大起大落。

好不容易吹起的梦想泡泡，瞬间就被现实的尖锐给戳破了。

沈瑶独自支撑起餐馆的厨房已经很累了，实在没办法再去兼顾一个食堂的档口。

她只有一个人、两双手，这么大的压力，即使是有三头六臂的哪吒也难以应付。

她需要帮手，并且不止一个帮手。

“不过先别担心，我们还有一周的时间，”沈瑶将手搭在她的手背上，轻声安慰道，“我仔细想过了，学校食堂那边可以提供打杂的帮工，厨师的工作我一个人就够。所以我们现在只需要再找一个厨师，有乔琳帮忙的话，再多招几个服务员，平时能担起店里的生意就行。”

深深地吸了一口气，露比重新让自己振奋了起来。

为了能让自己重返学校，沈瑶都能这么用心地付出，自己又有什么理由去辜负她的期待呢？

握住她的手，露比也变得干劲十足：“好，那我们明天就开始招人！”

……

叮咣~

听着厨房里传出了锅铲碰撞的声音，露比就知道菜炒好了。

“这次你来吃。”

不等露比开口，旁边的乔伊就急着说道。

连续吃了两三盘的番茄，乔伊现在感觉自己打嗝都有一股浓浓的番茄味。

看向一旁的琼恩，露比可怜巴巴地眨着眼睛期盼着他的回答：“琼恩？”

端起杯子又“咕咚咕咚”地灌了两大口黑咖啡，琼恩都不敢看她，“姑娘，我吃了也不少，你也不想我今天因为糖尿病被送去医院吧。”

番茄炒蛋，平时是乔伊和琼恩最爱吃的下饭菜。

像裙摆一样轻薄的蛋花、浓稠到出沙的番茄酱汁，哪怕没有别的菜，只要往米饭上浇上这么一勺，他们就能吃个干干净净。

这是他们一致认为最容易做的一道家常菜了，陈晨都能炒得很好吃，哪怕蛋花炒得有点丑，可味道是不差的。

天晓得是为什么，今天来面试的厨师全都炒不好这一道菜。

不止是负责评审的露比他们吃得胃里反酸，在厨房里监考的沈瑶也是受尽折磨。

为了不拖累自己餐馆的口碑，沈瑶对厨师的要求很高。

她没有直接告诉厨师们番茄炒蛋的具体做法，只告诉他们用番茄和鸡蛋两种食材做一道菜。

可能这就是东西方文化的差异，如果是华国的厨师，第一反应就是把它们炒在一起，可惜今天来面试的都是白人厨师，有的做成了一道沙拉、有的做成了一道酸甜酱，也有把两者炒在一起的，但煮过的鸡蛋和煎过的番茄炒在一起……真的不怎么好吃！

还好陈晨没在，要是让他当评委，知道来面试的厨师用他的锅做出这么难吃的菜，非得把他气到骂娘不可。

“陈去哪了？我有点想他了……”

露比从没想过，自己有一天会这么想一个男人。

琼恩耸耸肩，“不知道，午休的时候人就没影了。”

春天来了，随着温度一天天变热，来喝炖汤的客人少了许多，店里也变得像大多数时候一样冷清。

忙得时候店里有三四个服务员都忙不过来，现在就连收银员琼恩都成了可有可无的存在。

听琼恩说，前天店里的营业额又创了这个月的新低，只有二百多美刀，不仅有一大半都是冲着卤味来的，而且还是因为“沈”奇小馆的卤味卖光了，他们才会来陈记买。

再这样下去，怕是仓库里的食材还没做成菜，就先腐烂了。

也正因为陈记的生意不太好，沈瑶和露比才把面试地点定在了这里，一来可以帮他们消耗一下多余的食材，找个理由让陈晨“吸吸血”，二来可以制造店里人多的假象，说不定还能吸引一些路过的人。

又等了一会，第六盘番茄炒蛋出锅了。

当厨师推开门捧着盘子出来，光从沈瑶那拧在一起的眉毛中，他们都能预感到这一次的番茄炒蛋会有多灾难。

“咖喱？”

看着盘子里似红非红、似黄非黄的番茄炒蛋，几人同时战术后仰地深吸了一口气。

“对，”这一位厨师是印度裔，他对于自己的手艺充满了信心，“是酸甜口味的咖喱，我还往里面加了一点酸奶，拌饭吃会很香。”