第107章 冰镇荔枝咕咾肉。

这一桌子的好友, 可能在职级上有所高低之分,但这会不是在工作,而是私下聚餐, 熟得不能再熟的他们无需客气。

就像先前各自烫洗面前的碗筷茶杯一样, 这会也是各自给自己打上一碗汤, 是否捞汤料各随心意。

赵元正尝过不少次顾氏私房菜菜品的美味, 汤品也是一绝,这会什么事都先抛之脑后了, 迫不及待用勺子舀了勺还在冒热气的汤凑近嘴边, 很不耐心地吹了几下就喝了起来。

汤色清润,入嘴带着些酸甜果香, 混着排骨的肉香还挺不错的。

赵元正喝完一勺汤后又接着舀了一勺,这会连吹都没吹就直接送到嘴边大口喝了起来,就好像自己的嘴巴是铜制的根本不怕烫那样。

他尝着嘴里的酸甜汤味, 味道不像以往的汤那么醇厚香浓, 但也自成一番美味, 喝起来觉着很开胃的那种。

汤的酸度多一分过于刺激少一分难免寡味,是恰好能够接受的程度。

至于尝到的酸中带甜,大概是汤盆里十几颗黄皮里混了几颗蜜枣的原因,蜜枣熬煮出来的甜多少中和了些黄皮的酸,让他们喝起来要更加容易接受些。

而排骨肉在熬煮过程中沁出来的油脂骨髓还有那飘散融合的肉香味, 也为这道汤增添了顺滑油润的口感,不至于喝起来只是单纯黄皮的酸涩味。

赵元正连着喝了两勺后忍不住发出满足的喟叹, 接着不带停歇地端起碗大口喝起汤来。

这会汤已经没那么热了,喝着也不怕烫嘴,汤顺滑地从碗滑入口腔接着不带停留地咽入肚,尝着嘴里那酸甜的果香和香润的肉味, 特别爽快。

容川几个本来想着说打了热汤晾会再喝,还能再聊几句,以往吃饭也是这样的步骤,谁知道赵元正这么猴急,用勺子舀汤喝就算了,喝了两口后居然直接端起碗咕噜咕噜一口干起来,喝酒时都没这么痛快过!

不得不说他这幅汤很好喝我非常爱喝的样子激起他们的兴趣了,几个人干脆也都不说话,尝起自己那碗还相对较热的汤来。

有人拿勺子舀汤在嘴边轻吹试探着喝,有人不怕烫嘴直接端起碗喝。

马勇军常被同事喊作大老粗,行事作风非常不羁,在单位饭堂吃饭永远是呼呼呼大口吃,外出任务只要休息随便找个地方就能躺下,办案的时候几天不洗澡也是常有的事,但工作上的事办得粗中有细,从未出错甚至是优秀。

他这会就是直接端起碗喝汤,喝了口皱了皱眉头,怎么这汤还是酸甜味的啊?这么腻味。

还没来得及放下碗,就感受到嘴里的酸褪去回甘,肉香味四溢,好像也还不错。他皱着眉头继续大口喝汤,喝着喝着眉头也就松了下来。

林刚捷是用勺子舀了汤喝的,这样子能够避免汤太热烫到嘴,也可以细细的品尝汤味。汤味不算醇厚,酸甜的果香很是清新,混着排骨的肉香味,喝起来很是顺滑滋润,还挺不错的。

他喝完一勺汤后夸道:“这道汤不错,喝着挺开胃的,也很清爽解腻,适合这么热的天气喝。”

“黄皮本来就是夏季水果,吃了可以解暑热,不过我倒是头回喝黄皮和排骨煮成的汤,挺稀奇的!”周宏远腾出嘴来说道。

他刚才直接咕噜咕噜把整碗汤喝完,这会还在回味着那酸甜果香呢,感觉整个人都跟着清爽起来了。

容川有耐心,哪怕汤没想象中那么热,还是拿着勺子一勺一勺地舀着喝,尝着那汤里的酸甜果香。

在这道汤里很是霸道的肉香都成了点缀,黄皮的清爽酸味才是主角,而蜜枣起到了辅助的作用,不至于让这道汤过分酸到顾客难以接受。

三味汤料的份量把控恰到好处,才熬出这么道好喝的汤,在这什么都不干光坐着都得掉汗的夏日喝着正爽快,还能帮着打开胃口方便后头多吃肉菜。

光是喝这道汤,就知道这家饭馆水准很高,连带着对还没上的肉菜都期待起来了。

容川喝够了汤才开口说道:“这汤好喝,怪不得刚才老赵打了汤二话不说就喝起来了,还一副人间美味的样子哈哈!”

说完他还像模像样地学着发出满足的喟叹,这其中有几分真,他心里清楚,在座喝过的黄皮排骨汤的也都知道。

赵元正刚吃完一块排骨肉,满足笑道:“这汤自然是好喝的,待会的菜品只会更加好吃,要不然我也不会特意请你们过来这边吃饭了。”

容川想到刚才他说的话问:“你先前说你家老少都在这吃,那你是怎么发现这家饭馆的?”

大家工作事务繁忙,有空闲的时间都拿来休息和陪家里人了,而且老赵的家和单位都离这边太远了,属于寻常不会过来的那种。

马勇军猜道:“肯定不是老赵发现的,可能是嫂子吃了觉得这家饭馆味道很不错,带老赵过来吃过,然后全家都爱来这边吃饭了。你就说对不?”