第103章 白菜猪肉炖粉条、蒜香开屏……(第3/4页)
这道白菜猪肉炖粉条的味道真是完全戳在张丹烟的心坎上,每样食材都是她喜欢的,烹饪出来也特别够味。
把碗里的东西全部吃完后,张丹烟才回过神来看向身旁的女儿,就见佩琪虽然吃的速度慢,但雨露均沾地吃法也让她尝遍了三样美味。
见妈妈看过来,佩琪咽下嘴里的粉条后笑笑说道:“妈妈,我发现白菜味道也很香,咸咸的带着肉香,又很甜。粉条也好吃,我感觉比米饭要好吃,滑溜溜的咬起来又嫩嫩的。”
她轻抬下巴示意妈妈看自己的碗,“你看,我都快吃完了。”
“厉害!”张丹烟特别给面子地朝佩琪竖起大拇指,“我也觉得这道菜很好吃,从五花肉、白菜到粉条都很咸香入味,也很新鲜。”
吴文生刚也是大口吃完了碗里的白菜猪肉炖粉条。
他本就是个爱吃肉的,平时在家里吃妻子煮的各种焖五花肉只觉得软糯咸香很是入味,也很下饭。
这会吃着顾氏私房菜焖煮的五花肉,才明白什么是真的肥而不腻入口即化,每一口都很咸香,连带着白菜也是爽脆清甜中带着咸香,粉条更是滑溜入味。
就这么一道菜已经是凑齐了肉、碳水和青菜了,吃着比五花肉配饭还要香,还要过瘾。
他出声说道:“确实味道很不错,怪不得佩琪一整块五花肉都吃完了,我连着吃了一碗都不觉得腻,肉很鲜嫩,白菜也很清甜,粉条也是有嚼劲的。”
佩琪重重点头:“对的,真的好好吃,我爱吃肉和白菜,也爱吃粉条。”
吴文生哄她:“喜欢吃就多吃点,吃完你碗里的再给你装。”
佩琪应好,休息够感觉有点力气了又继续拿勺子舀碗里的白菜和粉条吃。
吴文生刚才吃着爽快,也还惦记着这一口,干脆又往碗里舀了小半碗白菜猪肉炖粉条接着吃了起来。
倒是张丹烟虽然也还想吃,但还能克制住。第二上的白菜猪肉炖粉条都这么好吃了,后头的菜肯定更加美味,她得多留点肚子才行。
她看着佩琪一脸享受地吃着碗里的五花肉、白菜和粉条,一勺接着一勺,不管是嘴里咀嚼的速度还是用勺子舀菜的速度好似都要比平时快些。
SMA的孩子肌肉耐力差,所以佩琪要靠自己吃顿饭总是得吃吃停停,力气用完了就歇会再继续吃。
有时候小姑娘累了不耐烦自己吃,就撒娇央着她帮忙喂饭喂肉,张丹烟有时候会满足佩琪,有时候也会哄着她努力吃完,当作锻炼嘛。
佩琪也懂事,知道妈妈是认真的,咬牙也会坚持自己吃完,然后高高兴兴领着妈妈给的奖励开心一天。
今天就很稀奇,头回见佩琪拿勺子吃了这么久,歇了好几回接着吃还是这么兴致盎然,半点不喊累,除了刚才央着她帮忙端碗喂汤,半点没要喊她帮忙喂肉吃的意思。
张丹烟看着佩琪那因咀嚼而稍微鼓起的脸颊,也就这个时候稍微显得有肉些,不由得弯唇笑了笑。
她也没别的奢望,就盼着佩琪能够每天高高兴兴吃饭,开开心心过好每一天,如果能够再多长点肉就好了。
佩琪努力地把碗里的白菜猪肉炖粉条全部吃完,还没来得及喊爸爸帮忙给自己再舀点,就见店员阿姨过来上了盘很漂亮的大鱼。
鱼身上还叠着展翅欲飞的虾,撒了好多蒜蓉小米辣在上面,白瓷盘上萦绕在鱼身旁还有很多清透酱色的汤汁,不管是看着还是闻着都特别香。
她咧开嘴角说道:“谢谢姨姨!”
周姐从第一眼见着这孩子就觉得她很可爱,可能因为芳芳的缘故,她很疼惜这个女孩。
这会听她奶声奶气的道谢,周姐也露出最真诚的笑容来:“不客气,这是蒜香开屏鲈鱼,希望你喜欢,慢慢吃哈!”
说完她向张丹烟和吴文生点头算作打过招呼,转身又去招呼别桌的顾客。
佩琪已经迫不及待了,伸出左手轻轻拉扯妈妈的衣袖:“妈妈,快帮我夹鱼和虾。”
“好,这就来。”张丹烟应晚接着感叹,“没想到这蒜香开屏鲈鱼还有鲜虾叠在上面,还别说鲈鱼切得好似开屏的孔雀,橙红的鲜虾叠在鱼身上就更像组合的孔雀了,展翅欲飞看着就很有艺术感。”
她本来都拿起女儿的碗筷要来夹鱼虾了,突然又想,“哎佩琪我们等等,妈妈先拿手机拍下这道蒜香开屏鲈鱼的照片好不?这么好看不拍下来可惜了。”
佩琪很通情达理点头:“可以啊,妈妈你快拍!回头我发给佳佳她们看,她们肯定会哇一声特别羡慕我吃了这么好看的鱼和虾的。”
说到最后甚至有点兴奋雀跃。
张丹烟哭笑不得,拿出手机打开相机对着这道蒜香开屏鲈鱼,本来还想着说找下角度的,结果看着手机屏幕上显示的图像有点惊讶,没想到这么上镜。