第103章 白菜猪肉炖粉条、蒜香开屏……(第2/4页)

张丹烟这回直接端起碗咕噜咕噜地把剩下的小半碗汤喝完,留下满嘴鲜香清甜慢慢回味。

佩琪刚还在和爸爸说着待会去精品店要买什么,眼见妈妈端起碗这么一口干觉得特别爽快,当下又改变了主意,撒娇说道:“妈妈,你能不能帮我端起碗来直接喝?我也要一口干!”

最后几个字她说得满脸雀跃。

“一口干”这个词还是她在家庭聚会时听大人们聊天喝酒时记住的。

她双手不够力气捧起装了半碗汤的碗,本来想着休息会继续用勺子舀汤喝的,现在让妈妈帮忙端碗给她喝汤,就能省点力气留着待会吃肉啦。

张丹烟自然是爽快答应:“可以啊。”

她端起女儿的碗凑到佩琪嘴边,稍微把碗往上抬倾斜让佩琪喝得舒服些,又控制着碗里汤流动的速度免得佩琪喝不及顺着嘴巴流下来。

佩琪一口接一口喝着,等汤喝完了妈妈把碗挪开,她咽下最后一口汤还在回味着:“这汤真好喝,甜甜的还很香!”

吴文生看着她这回味的小表情很开心:“好喝就好,待会晚点再喝点。”

佩琪点点头:“我要等吃完剩下的菜,如果肚子还有地方的话再喝一碗汤!”

张丹烟和吴文生笑了笑,自然是应好。

很快店员过来上了道白菜猪肉炖粉条,白瓷深口盘里盛满了酱色汤汁,漂浮着肥瘦相间的五花肉、染上些许酱色又保留着些许自身白嫩的白菜,还能看到些许细长粉条,光是看着这诱人的色相闻着那酱香的肉味就已经很馋了。

佩琪对一切酱色的食物没有什么抵抗力,当即说道:“妈妈,我要吃五花肉吃白菜!”

“好,这就给你舀。”张丹烟应道,她拿过女儿的碗,用配的勺子往碗里舀五花肉、白菜还有粉条,一勺子下去也不挑着什么,连肉带汤一起舀,反正佩琪都爱吃。

连着舀了有小半碗后,她把碗放回佩琪面前,“先吃吧,待会吃完我再给你舀。”

“好,谢谢妈妈。”佩琪说这话时眼睛已经快黏到面前碗里酱色满满的五花肉、白菜和粉条上。她重新拿起勺子,先舀了块五花肉吃。

长条状的五花肉看起来有肥有瘦,切得很细小块,她正好一口就能吃进嘴里。

咬起来软糯咸香,肉香味十足,还没来得及和平时一样分离肥瘦肉,口齿就已经无意识又迫切咀嚼完咽下了。

张丹烟和吴文生先后也往自己碗里舀了小半碗白菜猪肉炖粉条,纵然很馋想要一尝美味,还是先观察女儿的情况先。

见佩琪嘴巴不断嚼着脸上眼里都有笑意就知道是喜欢吃的了,不过她哪怕是吃五花肉也只吃瘦肉不吃肥肉,一般吃完瘦肉就会把肥肉这部分给吐出来。

这会张丹烟还等着呢,没想到等好一会也没见佩琪把嘴里五花肉的肥肉给吐出来,反而接着又要舀一块肉吃嘴里去。

张丹烟忍不住问:“佩琪,你不把肥肉吐出来吗?”

佩琪闻言顿住快送到嘴边的勺子,望向妈妈眨眨眼睛:“啊,我都吃完了啊。这个肉还挺好吃的,我一吃进嘴里就忍不住嚼,嚼完就咽到肚子里去了。”

张丹烟听后了然,接着又是高兴:“挺好的,那你接着吃吧,我们也来尝尝。”

平时家里做什么腐竹焖五花肉、豆腐焖五花肉、板栗焖五花肉,她自认做得味道还不错,但佩琪都只吃瘦肉那部分,肥肉是半点不碰,当然这点也没什么不好,反正自有她爸爸会帮着吃,谈不上浪费。

这会张丹烟就是好奇,这五花肉到底有多好吃,能让佩琪肥瘦混着一起咀嚼完咽下。

她这会也拿起筷子夹了块碗里的五花肉塞进嘴里吃,咬下第一口就知道有多香了。

五花肉熬煮得软烂,咬上一口就已经化开了,软糯咸香,肥而不腻嫩而不柴,咀嚼的时候肥肉沁出来的油脂滋润着瘦肉,很是鲜嫩。

一整块五花肉三两口咀嚼完咽下,口齿满是酱香味和肉香味,也不会说觉得腻,满脑子都在叫嚣着还想吃。

张丹烟忍不住又夹了块五花肉吃起来,这会她也顾不上留意佩琪吃饭情况或者和丈夫分享口感了,只想尽兴品尝嘴里的美味。

五花肉鲜香美味,入口即化,酱汁焖煮出来的咸香衬得肉质更加美味,稍微咀嚼几下就已经忍不住直接咽下了。

她飞速吃完碗里的五花肉后,又夹了白菜吃。

白菜是切成段的,吃起来更加方便些,入嘴立即尝到同出一源的酱香味,咬起来白菜段特别爽脆多汁,清甜可口。

一口气吃完碗里的白菜段后,张丹烟又接着开始吃碗里剩下的粉条,粉条一条条挺长的,细长圆润,咬进嘴里满是酱汁的咸香,咬起来软糯糯的,稍微一吸溜就全部吃进嘴里,咀嚼几下后咽下特别美味。