第100章 蚝仔烙、醋溜白菜。(第3/5页)
“好,我知道。”廖晓露停止欣赏手机相册里的美食照,放下手机重新拿起筷子夹了块蚝仔烙接着吃起来。
她感受着蚝仔烙的外脆里嫩,尝着饼皮上的软糯,番薯粉香和蛋香,喝咀嚼生蚝肉时溢出的鲜甜汁水,鲜嫩细腻的生蚝混着饼皮一并咀嚼咽下那叫一个香啊。
本来这种香煎的东西稍微吃多点就容易觉得油腻,但这会廖晓露完全没有这种感觉,只觉得这蚝烙仔再好吃不过,吃多少都不会腻的。
钱乐湛也吃得很开心,只觉得这蚝仔烙可以列入自己最喜欢的二十道菜之一了,南北杏猪肺汤、粉蒸肉和鲍鱼花胶鸡也都一并列入。
至于原先在二十道之列这会被挤掉出来的那四道菜,钱乐湛都懒得去想,无人在意。
他们俩一个劲吃着,因为就剩最后一道醋溜白菜没上,也不用担心吃太多待会吃不下更好的肉菜,很快把一大圆盘的蚝烙仔给吃得七七八八。
钱乐湛和廖晓露几乎是同时放下筷子,放松地靠在椅背上,大喘一口气。
廖晓露摇摇头,懊恼的同时又很幸福满足:“中午真是吃撑了,不过吃得好开心。算了中午趁新鲜多吃点,大不了晚上不吃就是了。”
钱乐湛摸着自己鼓起的肚子感叹:“好久没吃这么饱过了,不过歇会还能再吃。”
他看着饭桌上还剩不少的粉蒸肉和鲍鱼花胶鸡,一汤碗的南北杏猪肺汤还剩小半锅,哪怕这会快有十成的饱意了,还是想吃。
廖晓露稍微克制些,望了眼饭桌上的肉菜说道:“我就算了,待会再吃点醋溜白菜就算了。”
话音刚落,店员就端了道醋溜白菜上桌了。
白瓷盘上盛满了切段的白菜,经过翻炒后白菜的边缘全都染上酱色泛着油光。
廖晓露已经能闻到空气中飘散着的酸甜菜香了,顿时又来了些许食欲。但这会肚子过于饱,只好忍着待会再吃,她干脆和钱乐湛说话转移注意力。
钱乐湛看着这道醋溜白菜也挺想吃的,这会也是和女友说话打发时间。
也就说了那么几句后,廖晓露感觉肚子稍微空出些余量来,当即拿起筷子夹了点醋溜白菜吃。
入嘴当即尝到一股醋酸香味,也不会说酸到口腔壁发麻,恰好是能接受的程度。
也不单纯是醋酸味,还能尝到些许咸香味,白菜煮得软烂,咬起来能尝到白菜溢出来的清甜汁水,味道意外地很不错。
廖晓露没忍住,又夹了一筷子的醋溜白菜吃,满嘴咸酸融合伴着清甜的菜香味,酸酸甜甜的挺开胃,越吃越觉得肚子好像消化开了,舒服不少,还能接着吃。
将嘴里的醋溜白菜咀嚼完咽下,廖晓露忍不住说道:“这道醋溜白菜还挺不错的,酸得恰到好处比较能让人接受,还能开胃。放在最后一道菜来上正合适,我现在吃着吃着都感觉胃口重新打开了。”
钱乐湛刚刚也吃了一筷子的醋溜白菜,他平时不怎么爱吃酸的,这会吃这道菜倒觉得还不错。
一筷子醋溜白菜刚放进嘴里尝到的是醋酸味,很快就能感受到那股翻炒出来的咸香,等咀嚼下去后尝到的就是白菜的鲜甜香,带着些许爽脆,溢出来的汁水也很是清甜。
他点头说道:“味道确实挺不错,刚刚吃的时候感觉肚子还有点撑,吃完一筷子醋溜白菜后是感觉整个人要舒畅开胃些。”
“那挺好的,能吃就多吃点,这种青菜打包回去再煮味道就不太行了。”廖晓露说道。
她们俩出来吃饭,就算打包也是打包肉菜,青菜的话一般都是当场吃完,放久了菜叶容易变黄。
钱乐湛应好:“我知道,你也多吃点,咱慢慢吃就好了。”
两人边说话边吃醋溜白菜,酸酸甜甜的确实比较开胃,偶尔还会掺杂着夹片粉蒸肉或者夹块鸡肉吃。
人在美食面前的潜力是无限的,加上他们放慢了吃菜的速度,留给肚子足够的消化时间,两人还真把一大盘的醋溜白菜给吃光了。
鲍鱼花胶鸡里的鲍鱼也全部挑着吃光,鲍鱼放久了再加热同样也是味道差很多的。
蚝烙仔也是,剩下一小半被钱乐湛用筷子一分为二,和女友一起分吃掉。
至于剩下的小半盘粉蒸肉、花胶鸡,还有南北杏猪肺汤就让店员拿了打包盒过来打包放进打包袋里,准备提回去晚上再加热吃。
两人也没多耽搁,知道外面还有很多人排队等着吃饭,当即提了外卖袋起身去收银台那边结账,走出饭馆。
钱乐湛想着刚才付账的钱,再对比中午吃到的那顿丰盛美味的肉菜,忍不住感叹:“顾氏私房菜简直就是宝藏饭馆,怪不得那么多人喜欢在网上那么火,性价比太高了!”