第99章 粉蒸肉、鲍鱼花胶鸡。……（第3/4页）

廖晓露左手拿着白面馍馍，右手放下筷子跟着过来捏住白面馍馍，双手捧着免得待会一咬这里头塞着的粉蒸肉就全部给跑掉了。

她将白面馍馍举到嘴边大大咬上一口，扎实的馍馍口感后尝到的是咸香入味的五花肉，混在面食中好像这五花肉都要变得更柔软几分，稍微咬下就能尝到那入口即化的美味。

这回肉香、米香外还多了面香，粉蒸肉混着白面馍馍就跟粉蒸肉搭着白米饭吃一样，让人美味翻倍的同时也很有幸福感。

粉蒸肉上沾着的酱汁和蒸煮时溢出的油脂随着夹在白面馍馍中多少也沾染到馍馍的内壁上，这使得原先干爽的白面馍馍那块变得湿润润的又咸香入味。

吃到后面哪怕这样的部位没有粉蒸肉搭配着吃，光吃这馍馍也是香得令人回味，让人忍不住大口咀嚼咽下。

廖晓露将一个巴掌大夹着四片粉蒸肉的白面馍馍吃完后，感觉整个人饱了大半。

她忍不住招呼道：“你快尝尝这白面馍馍夹粉蒸肉，太绝了！比先前我们去美林居吃的白面馍馍夹梅菜扣肉还好吃！”

美林居是一家湘菜饭馆，她们那会点了道梅菜扣肉，也是一盘子梅菜扣肉边缘围了一圈白面馍馍，用来给她们夹梅菜扣肉吃的。

那会只觉得这道菜美味无边，这会尝了白面馍馍夹粉蒸肉才知道美食永无止境，永远会有更美味的菜品在未来等着她们。

“真这么好吃？那我必须得试试。”钱乐湛听后也来了兴趣。

他对上回吃的白面馍馍夹梅菜扣肉很有印象，一直惦记着找时间再去吃一回呢。

刚吃了三片粉蒸肉，他对这道菜也很喜欢，暗自在心里和吃过的红烧肉、梅菜扣肉相比，还是觉得这会的粉蒸肉好吃。听女朋友这么一说，顿时更加期待了。

他直接伸出左手拿了个白面馍馍放在掌心上，手掌微微托成弧状，手指发力使白面馍馍沿着中间片开的缝打开，右手拿筷子陆续夹了四片粉蒸肉错落地塞进去，塞得满满当当的。

钱乐湛这才放下筷子，双手捧着这块鼓囊囊的白面馍馍凑近嘴边大口咬着吃了起来。

馍馍口感很扎实，一口咬下去后感受到浓郁的面香，接着尝到的是粉蒸肉的软糯咸香，随着咀嚼溢出来的油脂沁润了白面馍馍的内壁，还有粉蒸肉本身挂着的酱汁悄然滋润着增添了不少咸香味，连馍馍带粉蒸肉一并吃着特别香。

碳水和肉食的高质量搭配，钱乐湛吃起来超级有满足感。

粉蒸肉单独吃起来入口即化，夹在白面馍馍里浑然一体，每一口咬下去既有面香，又有猪肉的咸香和米粉的米香，三种香味交织在一起，让人吃完咽下后忍不住回味。

他肚量大，吃起来也没什么顾忌。

一个白面馍馍吃完后当即又拿了个新的白面馍馍放在左手掌心上，右手重新拿起筷子夹了粉蒸肉塞进白面馍馍的缝里。

看着在自己拼装下逐渐鼓囊起来的白面馍馍，那些从缝隙里漏出来的粉蒸肉看起来咸香入味，红亮油润诱人食欲，钱乐湛特别满意，双手捧着凑近嘴边大口吃了起来。

廖晓露没有自家男朋友那大食量，知道自己如果再来个白面馍馍夹粉蒸肉的话，剩下那些没上的肉菜都可以不用吃了。

她还是很期待后头那些肉菜的，像鲍鱼花胶鸡和蚝仔烙光是听这菜名就知道味道会很香的。

她干脆拿起筷子夹了片粉蒸肉单独吃，吃一会停一会，混着冰柠檬水喝，边等下一道菜。

好在也没让她等多久，店员很快过来上了道鲍鱼花胶鸡。

棕色砂锅碗里盛着金汤浓香的鲍鱼花胶鸡，划着花刀边缘微微蜷曲的鲍鱼和染上金黄色的鸡肉块混在一起，可以看见零碎散着的花胶小段，同样金黄的汤汁看起来很是诱人，大概没过半锅鲍鱼和鸡肉，泛着油星。

廖晓露等这道菜等很久了，当即拿起筷子先夹了个鲍鱼吃。

鲍鱼个头很大，划了花刀向外翻着，边缘微微蜷曲，泡在金黄浓汤里连带着颜色也比较相近。咬进嘴里只觉得鲍鱼肉质紧实，微韧弹牙，海鲜味很浓。可能是沾了汤汁的缘故，吃起来有点黏腻感。

廖晓露知道这是花胶熬煮后散发出胶质来才会有的口感，这会享受着鲍鱼美味的同时也期待起待会的花胶来。

这也说明店家用的都是好的花胶来做这道鲍鱼花胶鸡，这鲍鱼只是沾了点汤汁吃起来就有黏腻感了，待会真正喝起这汤汁来这种口感只会更浓。

廖晓露将注意力转移到自己嘴中的鲍鱼上，仔细品尝其中的海鲜味。

可能因为一起熬煮的缘故，鲍鱼里还吸收了些许鸡肉的鲜香味，咬起来每一口紧实弹牙，让人回味。