第63章 包粽子。(第2/7页)

想想她都佩服自己。

顾清秋和蓝静程聊了好一会,最后以对方有案件委托人到来需要招待结束对话。

这回请她帮忙看合同,等把一式双份合同签完名字邮寄出去后,顾清秋和蓝静程说了这件事也算是有头有尾,顺带邀请她有空请她吃饭,或者过来顾氏私房菜试下菜品味道。

蓝静程估计在忙,当天晚上才发来语音回复:“好啊好啊,那等我休息的时候和你联系,过去你饭馆那边试试肉菜味道吧。我之前在网上看到那些网友们的晒图都馋了,肯定很美味!”

顾清秋同样回了语音过去:“好的,你有空了就和我说,随时欢迎你过来,希望我们这的肉菜不会让你失望!”

接下来几天,饭馆正常营业,生意比较稳定,一如既往地好。

临近端午,顾清秋想包粽子吃,顺带趁着节假日搞点店铺活动。

她早先翻过日历记得端午节是周日,从去年开始端午节是有一天的法定节假日的,一般连着周末能有个三天的小假期。

像今年,端午节在周日,三天小长假就从周六休到下周一,等于是周一补放假了。

顾清秋再次确定好放假时间后,将活动方案想好就编辑了条文案分别发到小红书和微博上。

[顾氏私房菜:“粽”夏之际,唯你最“粽”要!端午节即将到来,当天(六月十六号)到店用餐每位顾客可免费获赠小店手工包的咸蛋黄肉粽一只(午晚时段各一百只粽子,感觉应该够了,但还是补充下先到先得哈)

另外,为了留出包粽子的时间,明天(六月十五号)晚上暂时休业哈,咱努力准备好粽子和好吃的肉菜,静候大家过来品尝(星星眼)(求轻拍)]

顾清秋是在晚上八点多这个大多数人活跃上网的时间段发布的,她发完小红书又发微博,想着网友们速度再看这会估计也没有几条评论反馈,干脆放下手机先去洗澡。

洗漱好后她舒舒服服地躺床上,拿起手机先打开小红书,点进自己刚发布的最新笔记,已经有一百多条评论了。

[nfc还是npc:什么!端午节居然有免费粽子吃,那我高低得去顾氏私房菜吃一顿!]

[独立真好:前一秒——好耶端午有免费粽子吃!后一秒——哭了又多一个晚上不能吃顾氏私房菜!]

[旋转跳跃转圈圈:哇哦哦哦有粽子吃!还是我最爱的咸蛋黄肉粽!端午节那天我肯定会带上我爸妈过去吃的!]

[从今天开始养生:什么!端午节有免费粽子吃!午晚各一百个粽子看不起谁呀,我赌不够分,到时候得早点过去店里吃饭才行!]

[飞鱼煎豆腐:糟糕,从现在开始期待端午节了!超级无敌爱吃咸蛋黄肉粽的,感觉顾氏私房菜出品会更加好吃!]

[平凡:不够不够真的不够,午晚各一百个咸蛋黄肉粽]

[……]

反响还挺不错,顾清秋看完笑了笑,连带着对做粽子也有动力了。

她其实也是自己想吃粽子了,网上卖的那种真空粽子倒是常年有得卖,真正新鲜手工做的粽子多数只有端午节前后才能买到。

在口感味道上,网上卖的那种咸蛋黄肉粽都是机器流水线生产做的,糯米吃起来没那么香,要么瘦肉一大块完全是柴的要么一大块肥肉腻得要死,咸蛋黄也是发硬的。

端午节前后市面上买的手工粽子味道要稍微好些,起码里面用的肉肥瘦相间,咸蛋黄也会稍微冒油,当然价钱也相对贵些。

顾清秋最爱吃的是自家包的粽子。

以往每年端午,爸妈都会特地包些粽子自家吃。她和爸妈都很喜欢吃咸蛋黄肉粽,咸蛋黄是流油的,肉是肥瘦相间会冒油的五花肉。

妈妈还会在粽子里面包一些她爱吃的料,绿豆是标配,还有冬菇丁、板栗、干贝……

自家包的粽子吃起来那叫一个香,根据自己喜好量身定制的,用料丰富味道也好,还健康卫生。

光是回想那滋味,顾清秋就忍不住泛起馋欲来。

其实在父母刚去世那几年,就连端午节吃粽子都充满了一家三口的幸福回忆。那两位包粽子尝粽子的人不在了,她也没了吃粽子的心情。

别说亲手包了,路过菜市场看到都不曾买过。

直到穿越修仙界,光怪陆离,吃喝住行和认知文化和现代世界完全不同,像腊月初八吃八宝粥、八月十五吃月饼、五月初五吃粽子……这些文化习俗反而成了顾清秋曾经在现代生活过的文化印证。

当然前些年她勤心修炼准备外门测试没有想这些,也没有灵石和资源去寻找这些食材。

等到在酒楼站稳脚跟,成为稍有地位的灵厨后,顾清秋才有心思有能力让人去搜寻这些或者相似的食材,试图复刻做出腊八粥、月饼和粽子。