第62章 花旗参炖瘦肉汤、红烧狮子头……（第2/7页）

还别说，肉伴着饭吃那种满足感是要更强些。

涂南珍就这样把剩下半颗红烧狮子头就着将近半碗米饭全部吃完，整个人忍不住打了个饱嗝。

想到之后还有三道菜，就算想着打包带回家吃，多少也得趁新鲜多吃点吧。特别是那葱油鱿鱼，这种海鲜最好还是趁新鲜赶紧吃，晚上再加热的话味道要差不少。

正想着，店员就过来上了道葱油鱿鱼。

这道菜很吸人眼光，明明已经切散成鱿鱼圈了还是摆成一整条大鱿鱼的形状摆在盘中央。

姜丝葱丝连着葱油一并撒在鱿鱼身上泛着油光，盘底的酱汁是那种酱油色的，看起来就很鲜够味。

涂南珍用筷子拨开覆盖在鱿鱼身上的葱丝姜丝，露出鱿鱼完整的样貌，夹了其中一个鱿鱼圈吃。

鱿鱼入嘴吃起来带着点韧劲，鲜嫩可口带着咸香，这种咸香源于那酱油色的酱汁，又感觉不是平常炒菜用的酱油味。

涂南珍回想了下自己租房厨房里还有爸妈家厨房有的各种调料，默默在心里筛选，猜测这酱油可能是蒸鱼豉油，所以这鱿鱼圈吃起来才会咸香中带着少许甜，那股鲜味也被激发出来。

她连着吃了好几个鱿鱼圈，每一块都是那么鲜嫩带着韧劲，微微弹牙。

而且除了鲜香咸香外有着不容忽视很浓郁的葱香，为鱿鱼圈增香不少。

这股葱香源于厨师事先炸出来的葱油，多少也有那撒在鱿鱼身上漂亮的葱丝的功劳。

涂南珍很喜欢这道鱿鱼，一吃就知道这鱿鱼很新鲜，不像以往有时候在市场买的鱿鱼回家煮了后吃起来软踏踏的，就知道那种是在冰箱里冷冻很久甚至有点科技狠活的产品。

她一口一口夹着鱿鱼圈吃，不多时就吃了三分之二的鱿鱼。

直到店员过来上了盘酱油捞鸡和凉拌木耳。

酱油捞鸡满满一盘，鸡肉全部切成均匀的一块块，鸡腿和鸡翅分别铺在盘子两边，表面上看全都是酱色的，看起来挺不错的。

估计是怕顾客吃起来觉得不够味，还配了一盘酱油在那随时可以蘸了吃。

涂南珍看着有点馋，但刚才连着吃了红烧狮子头和葱油鱿鱼，这会想吃点清爽的，于是筷子调转方向，转而先夹了点凉拌木耳吃。

凉拌木耳不止有木耳，还有黄瓜、胡萝卜，撒了葱丝、香菜、洋葱丝在里面，调料的话盐、酱油这些不用说，闻着应该也有下了醋，再是显眼的小米辣。

她这一筷子夹起来的有木耳、黄瓜和胡萝卜，黑青橙红全齐了，吃进嘴里口感也很丰富。

木耳脆嫩爽滑、黄瓜水润、胡萝卜清甜，伴随着鲜香酸辣，特别开胃解腻。

涂南珍咀嚼着咽下，嘴里还留有方才那些食材的味道，一时竟分不出到底是木耳好吃还是青瓜和胡萝卜好吃。

但无疑这道凉拌木耳是成功的，清爽爽滑口感丰富，酸辣味浓也只是添了开口解腻的作用，很容易让人接受，哪怕她平时不怎么爱吃酸的东西，也觉得这道凉拌木耳很不错。

连着吃了几筷子凉拌木耳后，涂南珍这才夹了块酱油捞鸡吃。

不愧于这道菜的菜名，鸡块入嘴还没开始咬呢，就已经尝到浓郁的酱香味，表层的鸡皮吃起来是紧实爽脆的带着点q弹，鸡肉鲜嫩，咸香入味，咀嚼几口后甚至能感受到从鸡肉纤维里溢出的少许汁水。

涂南珍觉得店家多上这一碟酱油实在是多虑了，酱油咸香几乎渗透到鸡肉的每一处纹理中，吃着吃着还能感受到咸香中一点甜，咬得差不多后就忍不住一口咽下。

这酱油捞鸡比起先前的红烧狮子头和葱油鱿鱼味道是一点也不差，她吃得很满意，不愧是顾氏私房菜出品，每一道菜都是这么香。

又吃了两块酱油捞鸡后，涂南珍停止对这道菜的品尝。

实在是这酱油捞鸡打包回去还能慢慢吃，甚至晚上吃不完都可以留着明天再继续加热吃，红烧狮子头也是。

葱油鱿鱼和凉拌木耳就不一样了，最好今天得吃完。

涂南珍又吃了几块鱿鱼圈，将这盘鱿鱼全部吃完，接着吃了几筷子的凉拌木耳。

她自觉中午已经吃得很多很饱了，也不强求把凉拌木耳全部吃完，干脆放下筷子。

没减肥之前，涂南珍可能会坐着歇会手机，等肚子没那么发胀后又再拿起筷子继续吃。

但是现在她控制体重，放下筷子就是放下筷子，绝对不能再放纵自己继续吃。

再说她回头望到店外去，那里有不少顾客都在排队等着用餐呢，自己还是尽早给腾出个位置来吧。

因为实在是太饱了，连带着先前纠结要不要再点一盅花旗参炖瘦肉汤打包回去也在瞬间有了答案，算了吧。