第50章 荔枝鸡汤。（第2/5页）

顾清秋点头：“就这样吧。”

“哎好。”老板飞速扯了厚实的黑色塑料袋装起虾来，这回装了四袋，递给顾清秋的同时报了价钱。

顾清秋将四袋虾放进买菜推车里，付钱后接着去购买别的食材。

路过常买的老奶奶菜摊，她买了二十颗圆头包菜，分着装了四袋挂在两个推车拉杆两旁，免得占了推车里面的位置。

她又去买了西红柿、青椒、干辣椒、小米辣、葱姜蒜等，接着买了些土豆和年糕。

到杂货铺这边本来想买些糖和醋的，见到有卖杏仁，品质也还不错，想到自己之前在书上看到的菜谱就问：“老板，你这南杏北杏怎么卖呀？”

老板笑道：“我们店里是南北杏搭配着卖，各搭半斤也总共一斤就是三十五块八，单独买的话北杏一斤四十，南杏一斤要四十八。我们这边都是卖去皮杏仁，所以价钱会贵些，但品质特别好。”

顾清秋看着摆出来的一筐筐南杏北杏，确实品质好。

南杏个大饱满，去皮后肉质很白，北杏个小扁平，去皮后肉质是乳白色的。

她伸手捏了颗南杏闻到淡淡的甜味，北杏的话带着点苦涩味，都是很干爽清新的那种。

混搭着买的话价钱便宜不少，而且南北杏肯定是分开装的，对她来说和单买两样没啥区别。

顾清秋说道：“老板，你帮我混搭个十份南北杏吧。”

老板听了高兴，笑着应好，去拿舀勺和袋子过来装南北杏，接着过称，少了就补点，多了就舀掉。

顾清秋注意到她这还有卖桂花蜜，就顺带买了罐，有小一斤。

采购完这些出了杂货铺，她还在想着早先订购的鸡要拿来煲什么鸡汤，索性把市场逛一圈。

在市场的最里端，也就是另外一个出口，碰巧看到水果摊开摊，顾清秋望过去惊讶发现这才六月第一天已经有荔枝卖了。

不过六月确实是吃荔枝的季节，早熟提前上市也不奇怪。

周围路过的人显然也注意到了，不少人驻足问这荔枝怎么卖。

水果摊摊主见才开摊就有这么多顾客，笑着报了价钱：“黑叶一斤三块五，桂味一斤六块钱，妃子笑一斤二十一块。”

“咋这么贵啊，比去年还贵了五块钱呢！”

“对啊老板，你可不能因为时常里就你这一家卖荔枝就提价啊！”

“我们都是诚心想买，你就卖个诚意价呗！”

水果摊老板无奈笑了笑：“真不是我没良心，刚报的可都是诚心价，现在荔枝早市就是比较贵，我就赚个辛苦钱。等到六月中下旬多数荔枝都成熟了，越来越多人卖了，这价钱才能掉下来，我也没办法。”

“好像也有点道理。”

“这么一说，这价钱也还能接受，毕竟是早市嘛。”

“行吧，把我要一斤妃子笑尝尝。”

顾清秋听着，也走过去排队。她刚突然想到可以做荔枝鸡汤，正好趁荔枝刚上市的时候吃个新鲜。

哪怕妃子笑挺贵，前面的顾客不少都是买一两斤妃子笑回去尝尝，也有不少人买桂味、黑叶和别的品种回去尝个鲜的。

轮到顾清秋时，她说道：“老板，我要十五斤桂味。”

桂味甜度高，果香味浓，用来煲汤比较好突出汤的甜味，算是今天卖的这些荔枝品种里比较好用来煲汤的了。[注]

老板听了高兴，应了声好后开始拿荔枝装袋过称。

后面排队的顾客对她买这么多也没意见，除了妃子笑和一些名贵品种，桂味和黑叶都比较多。

顾清秋扫码付钱后，勉强把两袋荔枝放到买菜推车里，剩下两袋轻点的继续挂在推车拉杆上。

该买的东西都买完了，顾清秋径直往回走，走到鱼摊那，正好这会没有顾客，她打招呼：“老板，我买完东西可以回去了。”

鱼摊老板起身爽快应道：“好，我们这就走。”

他从身后那堆东西中拉出一辆快递员常用的带轮子推车：“你那挂这么多东西卸点放我这吧，免得待会路上掉了。”

“好，谢谢老板。”顾清秋应道，等老板把那处理好的几袋黄花鱼放到推车上后，她把自己推车上挂着的虾和荔枝也放过去。

她走在前面带路，鱼摊老板在身旁跟着，一路给送到素里街饭馆门口。

鱼摊老板还热情地帮忙把这些食材给提到后厨去放好：“行，搞定我就回去了哈。”

“好的，多谢老板啊。”顾清秋笑着谢道，把鱼摊老板送出饭馆门口看着他走远，这才回厨房处理食材。

她先把各种食材分出一半来，该放冰柜的放冰柜，留着傍晚时段用，接着在厨房先处理起黄花鱼来。

顾清秋先拿出个大盆放入足量的葱姜蒜然后加入清水泡着，接着拿起菜刀在案板这边开始给鱼改花刀。