第45章 冬瓜海带老鸭汤。（第5/5页）

感受过汤的温热程度能够接受后，方念想干脆端起碗来直接大口喝，像喝水一样把一碗汤喝完，嘴里还余有清甜。

许是鸭肉熬煮过程中分泌出油脂来，沁在汤里喝起来清润中带着点肉香，味道还挺醇厚的。

勉强止住再打一碗汤的念头，她夹了碗里的鸭肉吃。鸭肉酥烂中带着点嫩滑，融入了汤的清香，每一口都能尝到鸭肉质朴的肉香味。

碗里就刚才那一块鸭肉，方念想接着夹了块菱形状的海带吃。海带咬起来带着点韧劲又有点爽脆，此时能够尝到更加浓郁的海水咸鲜味。

平时家里吃或者出去吃都少有机会吃上海带，这会尝着突然发现这味道意外地可以，于是连着挑拣碗里的海带一次性吃个够。

最后吃的是碗里的冬瓜，翠绿的瓜皮上是一整块煮得发软的冬瓜肉，她张嘴连肉带皮一块吃起来。

这点方念想哪怕不常下厨也知道，像煮冬瓜汤时冬瓜不去皮煮出来能够更好地保留营业价值，清热解毒去暑的功效也更好。

冬瓜肉软糯绵密，一咬就溢出丰腻的汁水来，随着咀嚼愈发能尝到其中的清甜，冬瓜皮混在其中一起咬没有半点生涩感，反而像吃青菜一般有点脆嫩。

三两口把碗里的所有汤料吃完，方念想还能感受到嘴里的清甜鲜香。

周姐又过来上了道糖醋里脊和可乐鸡翅。