第149章(第2/2页)
“会成功的,”陆白屿道,“我相信你。”
他不是第一次说这种话,单每次说这种话语气都十分笃定,不像是说来哄人玩的。姜汀州撑着下巴,道:“哎,万一这回钟会长那边真成了呢?”
他知道琳琅是有些真本事的,东江本地菜做得很好,自从上次宫宴被摘掉一颗星之后,东江省这边就没有第二家二星餐厅了,这回她又调了一些新厨师进去,听说奖章都摆了一面墙。
“……其实她不找那些有的没的,我觉得琳琅也有一拼之力,甚至希望还比山河记分店大一些,东江这边的二星餐厅总是需要人顶上去,”姜汀州道,“倘若能拿到二星,等她缓过这口气来,不会放过我的。”
他的势头太厉害了,不被打压是不可能的,没有钟倩倩总还会有其他人。
陆白屿道:“没事。”
他想了想,给他递了新的一块西瓜,是黑美人,在此时又说了一件姜汀州不知道的事情:“其实钟会长之前找过姜家合作,说想把宫宴丢掉的那颗星拿回来,还能让姜家重新进协会的理事席位,但是姜家拒绝了。”
宫宴之前关停了几家店,跑了不少员工,直到现在还在调整中,姜茉莉没实际管过公司,她也还在摸索,所以姜家现在仍是艰难着。
姜汀州听完之后,对此没说什么。
他听完之后也没有什么恻隐之心,更不会多想什么姜茉莉是为了他才拒绝的这种事情,他对于姜家的态度不再因为任何事情而改变。
陆白屿提这件事也没有让他原谅过去的想法,只是想说:“很多人都不吃她那一套,哪怕是姜家。汀州,况且还有我呢。”
他已经学会在姜汀州需要的时间适当出现了。
倘若叶顺心觉得姜汀州是那个为她们托底的人,那他想做为姜汀州托底的人。
“所以,你按自己的的想法往前走就好了,”他道,“其余的事情不用担心。”
陆白屿是看着他一步步走到现在的,如今觉得,陆运如果能成为姜汀州的底气,那是陆运的荣幸,也是他的幸运。
姜汀州愣了一下,想接着说什么。但在此时,来参加下午茶的李书妍他们带着邻居们已经来了,大家热热闹闹地涌进来,一下打断了他们两个的谈话。
大家倒是对小陆总在这里出现的事情习以为常,姜汀州请他们坐下,想了想,最后只对陆白屿说了一句:“山河记新菜单出的时候,小陆总有时间的话也来看看吧。”
陆白屿当然是有时间的,所以他点了点头,自然而然地加了一句,道:“那天晚上我来接你吧,到时候我们一起过去。”
姜汀州也没多想,说了一声“好”。
此时已快到了评审时期,山河记的新菜单很快就推出来了。
老客人们听说了都很是期待,当天晚上的桌是需要提前预定的,座无虚席。
淮扬菜很多出了名的菜,比如文思豆腐水煮干丝蟹黄汤包,都是高规格国宴里经常出现的菜品,主打刀工精细、菜品精致,口味以清淡为主,而且一样有“食鲜”的习惯,但相对于粤菜的鲜又有区别。
淮扬菜给食客的感觉总是要更精雕细琢一些,有些菜品颇有江南意境。
山河记的淮扬菜在本地来说也称得上是十分正宗,这里的装修也仿照了苏式园林的一些元素,听说这回菜单大改,而且主厨毛师傅也研究了很久,还有一些从来没出过的新菜。
看着这架势,肯定是更加丰富了,于是便有一些客人是从叶顺心的老家赶来永青,特意吃这次席。
但等到期待满满的老客们拿到菜单开始准备点菜,一下就有些傻眼了,其中还有人忍不住问服务生:“等下,这是这回的菜单?你没拿错吧,这……怎么这么薄啊?”
不是说有新菜吗?应该是比之前更厚才对。
但是这菜单拿到手,还没看就知道比之前薄了不少,但是服务生却道:“您好,没错的,菜单就是这个。”
老客人半信半疑,本着对山河记写的信任打开一看上面确实有之前没有的新菜。
比如老卤盐水鸭之前在主店那边没吃过,还有一道翡翠莲蓬盏,看着菜单上的图片都觉得清新的味道扑面而来,在往后翻,确实还有不少新菜,也保留了山河记出名的几道招牌菜,比如清炖狮子头,但又删掉了不少。
老客人问:“那些删掉的菜都不做了吗?”
“那倒不是,”服务生道,“这是店里的二十四节气菜单,每个时节都会不一样的,其他的菜会在最适合的季节出现了。”
今天,正是夏至。
应时而生,食在当下,此时此刻是应该吃一些在夏天最美味的食物才对。