第116章 :什么叫作,“因为,是你”?(第2/3页)
那种排斥的记忆一直延续到了今日,可露丽一直未曾制作过这种甜点。
但是现在,由卡塔库栗提出了。
……她的水平已经进步了。
士别三日,当刮目相待!
吾已非复吴下可露丽了!
可露丽将所有的材料摆放到案台上,这是一种仪式感。
她回忆了一下自己已是多年不曾碰触过的技艺。
(可露丽)所需要的(香草荚)也在卡塔库栗交给她的香料之中。
可露丽感谢过卡塔库栗为她带回来的这样大量且品种齐全的香料。
她一边处理着香草荚,一边想着,
“为什么是(可露丽)呢?”
为什么突然一下子想吃(可露丽)了?是有什么契机?
可他喜欢的不是甜甜圈吗?
想不明白。
而且那天卡塔库栗的表现也很奇怪。
或者说,他最近一阵的表现,都有一些奇怪。
仔细回忆一下的话,许多当时没有注意到的小细节冒了出来。
可露丽将牛奶、处理好的香草荚、黄油放入锅中,加热至微微沸腾,再合上锅盖将其闷浸一定的时间。
算好时间,她混合了面粉等干湿料,将热牛奶倒入面糊中搅拌,再加入灵魂的朗姆酒。
可露丽不认为自己一次就能成功,而且不同的朗姆酒做出的风味也会有所差异。可露丽准备的两份朗姆酒是系统赠送的不同品牌,她自己又从高级百货商店中再购置了3款。
可露丽在第一天,一共做出了5种面糊,分别贴上标签,全部放进冰箱冷藏。
(可露丽)的面糊最佳为48小时冷藏。
可露丽这两天没做其它的准备,她打算先等第一批的(可露丽)做成,尝试味道后再对症下药地进行调整。
于是,这两天忙完甜点店工作,在家的时间就显得有些过于空闲了。
尤其是在习惯于每天结束工作之后,再去到卡塔库栗的城堡。这两天缺了席,她就感觉像是日常生活中突然缺了一块,让人浑身都不自在。
……她似乎已经有两天都没见到卡塔库栗了。
可露丽果然还是闲不下来。
可露丽又回到了甜点店,做起了甜甜圈,心想等下周再见到他时,把甜甜圈带给他。
比起(可露丽),他绝对会更喜欢甜甜圈的吧。
可露丽想起了那天他说出的:
「因为,是你。」
——
“不论它是什么样的味道,我都会喜欢。”
“因为是你做的。”
……是这样解读的吗?
可露丽一种制作了5种面糊,每种装入了3个模具。
共计15份(可露丽)出炉,能吃的一共只有3个。剩下的12个问题都出在烘烤时间上。
不过她本来也不觉得自己能够一次成功。
可露丽表情嫌弃地把能吃的3个吃完了。
不行。
就算是这三个烤出来成色合格的(可露丽),其中的一份的风味分歧严重,香草与朗姆酒的搭配缺了和谐——这代表那一整份的面糊都不合格。
而另外两份,一个是面糊质地不均,外壳过薄,内部湿重;
另一份好歹是达到了及格以上的分数,但与可露丽品尝过的其他人做出的美味成品相比,这份(可露丽)的味道也过于普通了。
以卡塔库栗的评判标准,应该不会满意。
可露丽却又想起了他说的那句话。
卡塔库栗不曾撒过谎。既然他说出来了,就代表他是真心的。
不论是什么样的味道……
不。
但这并不是她敷衍的理由。
可露丽将剩余的面糊拿出来,再次填入模具。这次她更加精细地确认好了每一个步骤,涂抹模具、填充面糊、放入烤箱。
她看着面糊在烤箱中膨胀,一秒一秒地确认着时间。然而等待烤制的时间过长,可露丽的心思也确实有些漂浮。
她在现在才突然想到:
那句“因为,是你”……
就算将它解读为“因为是你做的甜点”、“所以我都会喜欢”,……也很奇怪吧?
可露丽突然停下了手中的动作,睁圆了眼睛。
也正因为卡塔库栗是一位对甜点很有要求的人。他吃过许多的甜点,作为甜点大赛的裁判,给甜点的评分是公正而苛刻的。
从来没有哪位选手,能让他说出“只要是你做的,我都会喜欢”。
这样的表达……过于偏爱了。
这不像他会对一位甜点师说出的话。
“滴滴滴!”
定时器响了。
可露丽匆忙回神,关了火,戴上手套,取出(可露丽)脱模。
这一次的成功率有所提升。
但她仍然皱着眉,不知道是在烦忧令她不甚满意的成品,还是在思考令她不解的难题。