第104章 :“这次比赛的冠军,我们宣布,它属于——”(第2/2页)
评委们期待过我的作品……?
她看向在座的10位评委,评委们却各个表情正经,可露丽更加疑惑地收回了视线。
最后一位评委也不多说,面露微笑,再转向可露丽,继续道:
“我移居到小麦岛后不久,品尝到了你制作出的海盐面包。第一次吃到它的时候,我就很喜欢它。不过也正因为是第一次吃,所以我才记忆深刻,总觉得你的面包中缺了点什么。”
“如今再以评委的身份品尝它。我想,或许不应该说是‘你那时缺了什么’,而应该说是你现在‘多出了什么’。”
“……多出了什么?”
可露丽一愣,不过她也并不意外,顺着话题猜测道:
“是手艺吗?我想,这一年随着制作的面包的增多,我的手艺应该有了足够的长进。”
评委笑着摇头:“那时你的手艺已经足够,很扎实。不然如何获得岛主与那么多民众的认可呢?”
……那应该是什么?
可露丽在心中疑惑,更无头绪地猜测道:“那是技巧?熟练程度?啊,我想起来了。最初我做海盐面包时用的还是普通面粉……”
评委皆是摇头,缓声答道:
“多了轻松的惬意。”
可露丽愣住了。
“你应该知道的吧?制作者的心境会如实的反映在作品上。手温与力道、肌肉的状态、对发酵的等待、对面团的观察……酵母与乳酸菌对环境极为敏感,你甚至可以把手中的面团当作与你共舞的活物。”
裁判几乎是笃信地说:
“你现在更加自由,而不是仅仅把它当成了自己擅长的‘工作’。”
“你进步的并不只是手艺,还有心境。”
可露丽表情惘然,似还未从这句话中回过神来。
裁判一句话说完,点到即止,也不再继续点评了。10位评委的点评到此为止,还剩两位选手的互评。
见帕科转了方向直面于她,可露丽赶紧回过神来,先将杂乱的思绪放到一边。她早已准备好了要说的点评,帕科礼让了她。
可露丽先行点评道:“我很喜欢这份佛卡夏,就像先前评委所说,从各个维度来说它都已经做到了完美。……”
可露丽长长地说了一段,把能想到的地方都说了一遍。帕科笑看她,等她说完,带着几分调侃问:“优点说完了,那缺点呢?”
却也不只是可露丽,其他评委也没怎么提到缺点啊?
可露丽又在脑内过了一遍说辞,不是她有意恭维,是她实在找不到能说的地方:
“没有什么缺点……”
“好吧。”
帕科略有遗憾,接着便到了他做点评:“我也认为你做出的海盐面包十分完美,找不出缺点。”
虽然评委们大多也是夸夸,可到了两位选手之间,只听他们互相恭维,没有半分火药气味,还是让场下的观众们一齐嘘出了声。
却听帕科突然转折:
“不过,我想从另一个方面分析一下这次的比赛结果……”
所有人又竖起了耳朵。
“从技术层面的复杂度来说,应该是海盐面包更加困难。”
帕科的这句话是对评委,也是对下面的观众说的:
“别看他们做得行云流水,看似简单。但我知晓可颂面包的制作流程,它的容错率极低,材料必须精准,步骤必须精确。做错一步,便再也不成型了。”
“再说佛卡夏,它是温润的。即便制作中稍有错处,也并非不能挽救,而最终做出的成品不会有太大差池。从难度而言,我想……”
“或许,这次的胜者,应该是她……吧?”
部分评委通过同僚表情便猜出了他们会给的分数,有人已经更先一步地预测出了结果。几位评委在带笑点头,极为评委在轻微叹息。
霍米茨们飞到高空,朗声宣布:“那么,由我们来揭晓最终分数——”
“正如帕科选手所说!”
可露丽抬起头来。
“帕科甜品店最终得分——99分!”
“美味甜点店最终得分——102分!”
帕科带上几分释然的微笑,侧头看向可露丽。
可露丽向上的眸中盛满了整个天空,阳光在瞳仁中留下耀眼的虹彩。
霍米茨的身影化作天空中小小的一个点,他们的声音却响彻在每一人的耳中。
“这次比赛的冠军,我们宣布,它属于——”
“美味甜点店!”