第101章 :那是我们齐力制作的甜点,你应当为它感到自豪。(第2/3页)
今年的比赛,莫非都是这样要求两种口味的选题?酸甜苦辣咸涩麻,排列组合地来一遍?
1号选手一开始就整出了一个大活,端出来的竟是令人震撼的——龙吟草莓。
童话世界里竟然也整上分子科技了!
台下一片哗然,很多人都不知道这是什么甜点制法,单纯就看见1号端上来了一颗看上去平平无奇的草莓。
然而切开草莓,却发现它的表皮是一层薄薄的糖壳,里面流淌出了草莓果肉。
……这个是真想吃。
可露丽看着评委们试吃,羡慕的泪水缓缓从嘴角滑下。不过裁判们似乎陷入分歧,没有立刻给出评价,而是先开启了一阵窃窃私语。
接着,资历最长的那位评委问道:“你似乎是第一次参加甜点大赛?”
“没错,我前两天才刚刚来到这里。”
穿着白大褂的1号选手如实答道:“参加你们的比赛,主要是为了试试我自制的机器。”
可露丽目瞪口呆的向他看去,这机器竟然还能自制?
真是江山代有才人出啊……
裁判席又是一阵窃窃私语。
但他们的意见似乎没能达成一致,最终的给分全凭自己喜好,这商量好似没有商量。
裁判给出的分数两极分化:
0分、10分、1分、7分、2分……
他最终的得分是,57分。
他们分别给出了理由:
“这个外形是很漂亮,但是味道简直一塌糊涂,根本不能入口。”
这位评委的立场十分鲜明,态度的倾向也很明显:
“我们本质是为了妈妈收集人才。妈妈并没有那么在意外观,最重要的是它的口味。有些时候,如果足够美味,外观也不是不能够妥协。然而你这甜点完全是会被妈妈直接杀掉的类型!”
“研究外观固然可行,但作为甜点的本分,你也应该把它的味道调理好吧!”
有的评委则是说:“不论它的口味如何,但它的外观、它的创意实在是太厉害了!我从来没想过可以制作出和真草莓一样的甜点草莓!”
获得了一部分评委极致的认同是真,然而这次的比赛看的是评委们的总分数。
1号选手看上去特立独行的,获得了这一部分的认同之后,1号选手已经足够满意了。
他宛如一只斗胜的大公鸡一般,昂首挺胸地走到了每一位参赛者面前,给他们一人发了一颗龙吟草莓。
……撇开味道不谈,可露丽这一刻真的感受到了极致的幸福。
接着很快,下下一位轮到了帕科甜品店。
帕科的题目是:【制作一种又咸又甜的食物】。
可露丽一看这题目,突然有一种预感:
他不会要在咸口的路上越走越远了吧?
还真是。
帕科甜品店的员工们将他们这次的参赛作品端了上来,是一眼便能看出来的咸口面点。
“黑胡椒蜂蜜核桃欧包,请品用。”
不仅是题目中所说的又咸又甜,再加上大量的黑胡椒,入口之时是胡椒的辛香、烘焙过后的坚果咸香,与缓缓浮现的蜂蜜回甘。
评委们一口一个不吱声,吃完后好一阵都没有任何反应。接着先优雅地擦过嘴,再回味上几秒,评委们给出了他们的分数。
“我想,就算是卡塔库栗大人在这里,也不会吝啬于给它的分数的。”
评委们一言总结了他们的感想。
意外的,他们似乎并不排斥咸口。明明那么多人只吃甜点,咸口面包逐渐扩散开来也才是今年的事。
还是说只要足够好吃,不论是甜是咸,大家都能够顺畅地接受,这就是所有人类共通的本能?
评委们给出了极高的评价。
才刚刚来到第三位选手,比赛分数便已经出现了一道仿佛无法逾越的高山——
帕科甜品店今年的分数,是92分。
去年的最高分也是他。与去年同样,92分,是一道再也无人超越的墙。
可露丽自帕科上场的时候就改变了神色,无意识地紧张起来,双手合握成拳。而当她在台下与台上的帕科对上视线,他缓缓对她露出笑容。
下台之后,帕科竟然也给所有参赛选手准备了一份面包。可露丽本觉得自己现在没心情吃饭,食不知味却仍能品出几分美味,她更加感到心情复杂。
“期待你的作品。”帕科对她说。
“我没准备所有人的份啊……”可露丽面带麻木。
帕科笑了一声,开玩笑似的。他也没在她面前驻留太久,先行回到了自己的座位。
再之后又一个高分是马尔蒂。
她的题目是:【制作一种又涩又辣的食物】。
这就属实是手气不好了。
可露丽没想到比赛中真的会出现这种组合,她真是想破脑袋也没能想出市面上贩卖的哪一款食物是这个口味的。