第117章 第 117 章 鱼头泡饼(第3/4页)
重新往平底锅里刷上油,再把揉好的饼放进去,随着饼皮的两面变得金黄,可以闻到一股淡淡的麦香,以及混合着五香粉和花椒粉的香气。
反复揉捏的饼皮,在烙熟后变得微微隆起,从中间切开,里面是一层又一层薄如蝉翼的起层。
“妈妈……”
不知道是不是厨房飘出来的味道太香,原本在房间里睡觉的汤姆也从楼上下来。
揉了揉惺忪的睡眼,他来到丽珊卓旁边,轻声道:“妈妈晚上你不是刚和阿姨们吃完饭?这么快就又饿了吗?”
丽珊卓:???
什么叫“又”,她晚上就没吃饱!
“你怎么起来了?”
“我也有点饿了,”汤姆被这香味勾得咽了咽口水,“妈妈,我可以跟你一起吃吗?”
捏了一把他的小脸儿,丽珊卓温声说:“这是只有妈妈才能吃的饭,如果你吃的话,明天肚子里也会像妈妈一样多一个小宝宝的。”
伸手摸着汤姆的小肚子,丽珊卓又说,“你也想像妈妈一样大着肚子吗?然后每天吃不下饭,还要把吃过的东西都吐出来。”
一听自己的肚子会变大,汤姆吓得立刻后退了几步:“不要不要,我不要大肚子!”
说完,他就立刻扭头跑回了楼上。
看着汤姆吓得踉踉跄跄的背影,露比小声道:“怎么不让他留下来跟你一起吃?一整个鱼头,你一个人肯定吃不完。”
吃不完?开玩笑,怎么会吃不完?
她今天已经被尼娅和艾拉抢过一次饭了,决不允许被抢第二次!
就算是自己的儿子也不行。
不过丽珊卓并没有说真话,而是找了个更有“母爱”的借口:“小孩子晚上还是不要吃太多了,否则明天早起容易积食。”
锅里的鱼头炖得差不多了,将近半个小时让汤汁变得粘稠,沿着锅边把烙好的饼码进去,让饼的下半截可以泡在浓汤里,再盖上盖子焖上一两分钟……
“好了,可以吃了~”
将锅直接抬到餐桌上,打开盖子时,顺手撒上一把葱花和香菜,浓郁的香味简直直冲天灵盖!
鱼头趴在浓油赤酱的汤汁里,酱褐色油亮油亮的,仔细闻,还能闻到烙饼的麦香和焦香,以及若隐若现的香料气息。
丽珊卓懒得再让管家去拿餐盘了,沈瑶和露比也不是塑料姐妹花,于是她索性就这么对着锅吃了起来。
用叉子轻轻一拨,鱼脸颊那块最精华的“活肉”就下来了,蒜瓣似的,又嫩又滑,入口即化。鱼脑也不要放过,吸溜一下,像豆腐一样,但比豆腐鲜香浓郁一百倍!鱼肉完全入味了,咸鲜中带着酱香和一丝回甜,没有丝毫土腥味。
将贴在锅壁上的烙饼揭下,吸饱了汤汁的部分已经变得膨胀,刚准备咬下去,门铃就不合时宜地响了……
叮咚~
等待了几秒钟,见没人来开门,又按了两下。
叮咚~叮咚~
来人是丽珊卓的“塑料姐妹花”,尼娅和艾拉。
这么晚了,她们不可能会无缘无故地来,当然是因为闻到了从厨房飘出的饭菜香,才勾起了她们刚被满足不久的馋虫。
沈瑶刚才做饭时是开着窗的,“咕嘟咕嘟”的鱼香顺着窗户飘到外面,最先闻到的,自然是住得最近的,她的好邻居们。
“谁啊,大晚上还做饭?”
几分钟前,尼娅的丈夫刚洗漱完出来,就嗅到了风里刮来的香气。
那是他从来没有闻过的香味,倒不是用来烹饪的食材有多么难得,而是这股充斥着人间烟火气的饭香,是上东区很少能闻到的。
上东区的饭菜是用金钱、地位制作的,所以是冰冷的,不像这若有若无的鱼香,似乎可以闻到其中那股暖暖的情绪。
正准备换衣服的尼娅也闻到了这股味道。
她可太清楚这股扰人睡眠的饭香,是从哪飘出来的了,因为就在几个小时前,她和艾拉才刚在丽珊卓家吃到与这相似的滋味。
丽珊卓又点这家餐馆的外送了?
不会吧,都这么晚了。
正巧这个时候,艾拉也给她打来了电话。
“喂?”
刚接起电话,尼娅就听到电话那头急匆匆地说:“你闻到了吗?丽珊卓家厨房飘出来的香味。”
丽珊卓家的厨房正对着艾拉家,所以那丝缕的暖香,第一时间飘进的就是她家客厅。
艾拉和尼娅晚上都没有吃饱。
尽管她们把丽珊卓中午剩的菜全部吃完了,还一人分了五颗小馄饨,可当闻到这香味儿时,肚子还是“咕噜咕噜”地打起了鼓。
饱了,但没完全饱。
如果还有好吃的话,她们还能再“勉为其难”地多吃一点。
于是商量一番后,两人决定再去“陪陪”丽珊卓。