第112章 第 112 章 生菜夹烤五花(第3/4页)
就算效果不够好,也能换取她们的感激,说不定还能送自己一些中餐食谱。
晚上十点半,坐在距离“沈”奇小馆几十米外的车上,汤姆默默点燃了一根烟,远远地看着店里的服务员在忙来忙去。
搬出几张折叠桌、再摆出几张塑料椅,边上还放着一部巨大的电风扇用来扇凉,原本只能接待十几桌客人的小餐馆,一下子就翻了个倍。
不止是桌椅,有个又高又壮的男人还搬出了一只长条状的烤炉,在点燃木炭的时候,另外几个服务员又陆陆续续地从厨房里拿出各式串好的肉串……看样子,她们的夜宵档是打算做烤肉。
呼出嘴里最后一口烟,汤姆随意地把烟头弹到了马路上,“我先去点餐,一会你们就等我的电话,接到电话五分钟后就可以去砸场了。”
“好!”
下车前,汤姆再次三令五申道:“记住,只能吓唬,不准真动手。要是敢伤到人,就都给我等着!”
“放心吧。”
说着,助手也跟着从车上下来,“我跟你一起去吧,别人都是两三个人来吃饭,你一个人去吃显得有点奇怪。”
主要原因是陪着汤姆一起演戏,次要原因则是想趁机吃点东西。
好歹是汤姆出钱,这样的便宜怎么能不占呢?
汤姆没有拒绝:“好。”
今晚的夜宵档才刚开始,汤姆和助手来的时候,店里只做了两三桌客人。
餐馆里开着空调,不过那几桌客人都选择坐在外面,可能是觉得在夜色里撸串喝酒更有感觉吧。
汤姆和助手也在外面找了一张空桌坐下,这里的视野很好,瞧了眼停车的方向,等会他们派人来的时候自己也能第一时间知道。
“汤姆?”
露比把菜单拿来时,一眼就认出了他,“你怎么来了?”
汤姆主动从她手里接过菜单,风轻云淡地说:“听芭芭拉说你们在卖一种新式烧烤,正好晚上没什么事,就过来尝尝味道。怎么,不欢迎吗?”
“欢迎,当然欢迎,”露比笑着回道,“只要你不再讨论什么关于合作的问题就好。”
见又有客人来,露比随手留下了纸和笔,说:“你们先看,点好了之后叫我。”
汤姆:“好。”
说是点餐,但其实汤姆的目光一直扫视着店里店外的情况。
“沈”奇小馆的店面要比他想象中小,对沈瑶来说,真的是屈才了。
不知道白天她们是怎么样经营的,不过此时店里有两个烹饪区:一个是室外陈晨面前的那一台用来烧烤的炉子,另一个则是透明玻璃后的厨房。
厨房外的台面上,摆着一排和夜市摊上一样的凉拌菜,沈瑶则正在厨房里炒着另一桌客人点的炒面。
等等,店里好像只有他们三个人吗?
那个平常陪着他们出摊的高个子男人去哪了?
汤姆发现不止是点餐要自己写,盛凉菜、捞辣卤也都是客人们自己动手,主打一个自助。
唉,就算这里是曼哈顿的唐人街,也不能太高估治安吧。
这不明摆着给自己“英雄救美”创造机会嘛!
“我想点十串羊肉、十串牛肉,可以吗?”
“点吧。”
“烤鱼豆腐?这个听着挺新鲜的,要不也点两串尝尝?”
“可以。”
“无骨鸡爪?鸡爪还能烤着吃?这个也点两串吧。”
“……”
在汤姆观察环境的时候,他的助手全然忘了这次来的目的,只顾着沉浸点餐了。
看到什么就往纸上写什么,不知不觉巴掌大小的纸就被他写得满满当当。
就这,菜单上还有一大半闻所未闻的烤串没来得及写上去呢。
“你怎么点了这么多?!”
看到助手把一张纸都写满了,汤姆抬手就朝他的后脑勺拍了一巴掌。
助手:“???不是你允许的吗?”
“我!”
汤姆再次抬起手做出要打他的动作,可顿了一下后,只是把铅笔从他手里抽了出来。
多是多了点,不过他确实也都想尝一尝,拿起菜单又简单扫了一遍,最后又在纸上加了一道【锡纸脑花】。
“脑花?是什么?”助手好奇道。
直接翻译太血腥,担心会吓到客人,所以沈瑶换了个更委婉的名字,不过后面标注了重口味的符号。
汤姆:“不知道,听着名字不错,尝尝就知道了。”
说完,便把露比叫来,把点好的餐交给她。
跟他核对了一遍所有的菜后,露比说:“这个脑花昨天剩的不多,最后一个已经卖出去了,要换成别的菜吗?还是可以等新的脑花来?”
“行,那就等等吧。”
露比:“好。”
滋啦~!
烤炉距离食客们的桌子只有几米远,撒一把孜然辣椒面,那股霸道的香味瞬间就在周围散开了,和传统的美式烧烤不同,中式烤串的香味要更加直接、奔放,光是这扑面而来的香味,就能证明它的味道有多美妙。