第86章 第 86 章 牛肉冷面(第3/4页)
“这人的说话方式真让人讨厌。”
端着餐盘去厨房清洗,乔琳嫌弃地抱怨道。
“是啊,他太自大了,好像全世界都要围着他转一样。”
乔伊跟着问道:“但他的话是什么意思?以后难道还要继续纠缠沈吗?”
“随便他,”把那张支票收起来,沈瑶无所谓地说,“反正我是不可能和这样自以为是的人合作,有露比当我的合伙人就够了。”
“哦~沈~”
听到沈瑶这句话,前一秒还气呼呼的露比,脸上一下子就漾起了幸福的笑:“谢谢你,这真是我听过最甜蜜的话了。如果可以,我也愿意一辈子当你最好的伙伴,一辈子都帮你算账、腌菜、磨豆腐!”
磨、磨豆腐?
你知道你说的是什么虎狼之词吗?!
……
沈瑶以为那天塞巴斯蒂安走后,会做出一些出乎意料的行动,结果,什么都没发生。
档口“本月最佳”的牌子还挂着,餐馆的外送单子照样不少,唯一的改变,或许就是他没有再继续纠缠,往食堂的档口送玫瑰花了。
只是不懂他那句“不会放弃”,具体指的是什么。
大学考试月只剩下最后两周,大部分学生都还在为考试忙得焦头烂额,但有些学院早早就结束了期末考试,开始了为期两个月的假期。
不过,有些学生们却没急着回家,而是留在了繁华的纽约,寻找着赚钱的机会。
和华国的情况不同,美国大部分的学生成年就意味着要独立,所以大学学费都要靠他们自己来支付,每年能拿到全额奖学金的学生不多,很少有父母会主动负担起大学几年的花费。
或是助学贷款、或是勤工俭学,成年人总有自己的赚钱方式。
“说说看,为什么会选择我们?”
食堂的长形餐桌此时宛若一张会议桌,坐在长桌的两侧,露比的语气像极了职业的经理人,而坐在她对面的女生则是来面试的应聘者。
“我很喜欢吃中餐,每一次你们档口有推出什么新品我都会来买,算是对中餐有很基础的了解,这样在店里当实习生的时候,上手的速度也会更快。”
露比一边肯定地点点头,一边在手里的单子上记录着她的分数。
“当实习生不是项轻松的工作,除了服务员的工作以外,还要清理盘子、处理食材,这些你都可以胜任吗?”
女生点点头,“没问题,我高中就折过很多披萨盒、也跑腿送过报纸,这些工作难不倒我。”
露比又问:“工作时间是两班倒,可能不固定,不过工资我们会比基础工资多出百分之二十五,这个可以接受吗?”
“也没问题,我随叫随到!”
这是露比今天面试的第七个实习生。
在面试前几个时没有经验,打分都偏高,等到这会才开始犹豫着更改前面的几条高分。
不得不说,比起社会上的人,学校里的大学生简直是最“廉价”的劳动力。
以前“沈”奇小馆刚开的时候,招了小半个月都没合适的人。
但是在JH食堂,她们就只是挂了一块“招假期实习生,待遇面议”,就有许多人跑来面试,有的甚至还试着询问招不招长期工。
她们的店面还不够大,所以不需要这么多的小时工,差不多五个人来回轮班,就能满足店里的经营需求了。
露比在外面忙着面试实习生,沈瑶也没闲着。
可惜,她给人面试的经验不多,厨房里,珀尔都旁敲侧击了好半天,沈瑶都没明白她话里话外的含义。
“……厨房对于餐馆来说最重要,所以厨师一定得是个心细的人。”擦着黄瓜丝,说话时,珀尔始终留意着沈瑶的表情。
沈瑶:“没错,而且掌勺的厨师一定要有经验,否则很容易出现问题。”
这个假期,沈瑶打算再给餐馆招一个主厨、两个学徒。
学徒还好说,只要会切菜备菜,懂得一些基础的调味和配菜就行,主厨还是很重要的,虽然沈瑶可以教学,但也要有丰富的做菜基础才能更快上手。
把擦好的黄瓜丝抓进碗里,珀尔不由得往沈瑶身边又靠了靠,“我在食堂开档口有六七年了,之前还有一家自己的快餐店,也算得上是经验丰富。”
沈瑶赞同地点点头,“是啊,你是我认识的,为数不多很厉害的女厨师。”
接过沈瑶递来的调料瓶,珀尔继续给碗里的米线调着味,同时语气故作轻松道:“而且我感觉不止要经验丰富、心思细密,这个人也得跟你的关系走得近一点,最好是懂你、了解你的,要是有分歧可就不好处理了。”
“你看,JH食堂在假期坚持营业的档口只有五个,大多数都打算回家度假,也有一些准备找点别的工作赚钱。好多人都跟你一起学过中餐,找咱们档口的厨师,肯定比外面的更加靠谱,你说对吧?”