第57章 第 57 章 鸡仔饼(第2/4页)

“螃蟹?”陈晨惊讶道,“这个季节的螃蟹不便宜吧。”

从沈瑶手里接过那盘炒蟹,露比回道:“我们是一家人,请家人吃饭,就算是再贵的食材也是应该的。”

喝了一口水清清嘴里的味道,陈晨向沈瑶问道:“这是避风塘炒蟹?”

沈瑶:“对的。”

陈晨小时候听爷爷说过不少粤式美味。

虽然他爷爷当年来到纽约开了一家餐厅,但他的做菜水平其实并不算出众,只会做一些比较简单、家常的菜式,在国内完全达不到专业厨师的水平。

只是因为那个时候的纽约没有中餐,所以才能快速地积累到第一批客人。

在爷爷忆往昔时,他听过不少爷爷没做过,餐厅菜单上也没有的美食,其中一道就是避风塘炒蟹。

爷爷也试着做过几次避风塘风味,但总做不出故乡的那个味道。

陈晨用筷子夹起一块,金黄的蒜酥像雪花般簌簌落下。试着咬一口下去,先是听到耳边响起‘咔嚓’的酥脆声,浓郁的蒜香和焦香瞬间在口中炸开。

蒜香不是生蒜的辛辣,而是慢火烘焙后产生的深沉而浓郁的焦香,带有一丝丝微苦的回味,香气扑鼻,浓郁到极致,加上炸到酥脆的面包渣,更像是一种咸口的零食。

吸溜吸溜~

陈晨没急着去探索蟹肉的美味,而是先把蟹壳上的料嗦了个干净。

紧接着,他指尖用力剥开蟹壳,白嫩饱满的蟹肉暴露出来。

酱油和豆豉混合后将蟹肉的滋味衬得格外鲜甜,酥脆的蒜蓉、香辣的豆豉和清甜的蟹肉在嘴里交织,口感丰富到让人忘记吐壳,只想把每一丝味道都吮吸干净。

这味道和爷爷所描述的几乎一模一样!

“好香,我第一次吃到这种味道的螃蟹。”

“我感觉这一层金沙一样的粉末,比螃蟹还要好吃!”

“这个壳真的不能吃吗?真的好香,我嗦了半天都还有味道!”

“这个炸蒜面包酥真是绝了!能再单独做一点吗?我感觉平时可以拿来配奶茶吃。”

全程一直都是乔伊和琼恩在说话,陈晨则在埋头狂炫,生怕自己多说一句话,就会被两人多从自己嘴里抢走一口吃的。

露比:“怎么样,味道是不是很好?”

陈晨嘴硬道:“还行,马马虎虎吧。”

拿起一根蟹钳掰开,在食欲得到满足后,陈晨这才开口问:“今天请我来吃饭到底是有什么事?直接说吧。”

露比:“是这样的,我们想跟你商量一下关于投……”

“不。”

露比:“我们可以给你百分之二十的利息,比银行……”

“不。”

露比:“如果担心的话,可以签约,这……”

“不。”

不管露比要说什么,陈晨都一边吃螃蟹,一边面无表情地用一个“不”字来拒绝她。

他才不管她到底要说什么,反正只要是跟钱有关,那就是不行。

见露比这种迂回的方法不管用,沈瑶只好向他坦白:“是这样的,露比要上学,但是学费我们还差了一大笔,所以我们想找你借一点钱,我们保证会还,也可以给你更多的利息。”

“这样才对,有什么话直接说就好。”放下手里吃干净的蟹钳,陈晨淡淡然地道。

露比一脸期待地问:“这么说,你肯借我吗?”

“不。”

陈晨还是那个回答。

露比:“可是你都没问多少钱啊?”

陈晨:“不管多少钱,我都不借。”

沈瑶不解道:“为什么?”

“不为什么。”

“上次我们开店的时候你都肯借,为什么这次……”

陈晨笑着打断了她的话:“因为这是我的钱啊,我想借就借,不想借就不借,没有原因。”

“上学很重要,”乔伊也帮沈瑶劝陈晨道,“陈,要是可以的话,你就借给她们吧。”

“我有啊,但是我不想借。”陈晨再次重复道,“难道因为关系好,我就一定要把钱借给她们吗?天下哪有这样的道理。”

陈晨的话让人无法反驳。

是啊,借是情分,不借是本分。

不能因为上次他借过自己钱,就要求他这次继续慷慨解囊。

自知理亏的沈瑶没有再继续问下去,只是失落地说了一声“好吧”。

拿起纸巾擦了擦手,陈晨还像个没事人一样,“还有别的事要说吗?”

露比苦笑着摇摇头。

“我还有事,那我就先走了,”说着,他便起身拿起了搭在卡座上的大衣和帽子,“谢谢你们的晚餐,再见。”

目送着陈晨离开,她们知道,最后的一丝希望,破灭了……

又是一个星期二,在露比躺在床上呼呼大睡的时候,沈瑶已经起床并且收拾东西出门了。