第39章 第 39 章 糖醋里脊

沈瑶还是第一次从陈晨口中, 听到一句发音如此标准的谚语。

可能这就是资本家吧，但凡是跟钱有关的, 都能记得清楚。

“知道啦，我会的。”

沈瑶没有反驳他，而是“顺从”地接受了他的建议。

一个猴有一个拴法。

她知道，就算自己反驳了陈晨的观点，他也不会改变自己的想法，索性就应付过去吧，他的出发点也是为了自己好, 只是那套方法不适合自己的经营理念。

可陈晨似乎不知道沈瑶是在应付他。

见沈瑶听从了自己建议后, 陈晨又开始继续向她传授着自己的生意经：“你得把界线划清楚，让他们感受到身为你的员工是得到优待的，而不是连旁听的外人都能得到和他们一样的待遇。”

“我瞧着康纳这个人很有主见，找个合适的机会可以给他升职，让他成为你的帮手, 把‘领头羊’的位置交给帮手, 你才能轻松很多。”

“还有啊, 一定别对员工太好, 要不他们就蹬鼻子蹬脸，不服你的管教了, 一定要保持距离，让他们尊重你。身为老板，必须要对员工严厉，让他们害怕你, 才会老老实实地听你的话。”

陈晨的大道理说得一套一套的，完全把资本主义压榨劳工的那一套理念融会贯通。

可听他教了这么多，沈瑶却不禁笑了：“哦？可是你说的这些, 你好像自己都没有做到吧？”

被沈瑶这么一问，陈晨顿时说不出话来了，脸颊也被尴尬的情绪熏得微红。

是啊，他也不是一个合格的“资本家”。

就算表面上他对陈记的员工苛刻，但谁不知道他心软？

就算会找理由克扣员工的工资，但员工要是碰到什么麻烦，他也会毫不犹豫地站出来保护他们，而且要不是他敞开大门，那些黑户们又怎么能有一份糊口的工作呢？

“随便你，不管你了。”

陈晨气得扭头就要走，可还没走出几步，就又折回来从口袋里掏出一条纸条，赌气似的塞到她怀里：“以后食材自己联系人进货去，别来麻烦我。还有，给员工发的盒饭我不会再来送了，你一会要不及时来取，我就丢到垃圾桶里去！”

说完，这才又变成了一只肥硕的帝企鹅，左右摇晃地踩在结了冰的路上转身离开，因为趿拉着步子走得太急，还差点把自己滑倒，模样好不滑稽。

打开那一张纸条，上面是十多个电话号码。

每一条号码前面不仅有“肉”、“蔬菜”、“面粉”这些备注，后面还写了进货时大概的低价是多少。

嘴硬心软。

沈瑶早就知道，陈晨这只“吸血鬼”其实是吃素的~

等众人吃完下午的加餐后，沈瑶又手把手地带他们练习了鸡蛋灌饼、手抓饼、鸡蛋饼这些面食的制作过程。

确保他们每个人，都能独立地煎出一张外酥里嫩的饼。

或许是自己教得太认真了，也可能是做饭对他们来说是件严肃的事。

练习的过程，新来的员工们一直都很沉默，只是各自处理着手里的面团，一直等到露比从陈记拿来了今天的晚饭，大家的脸上才又露出了轻松的笑容。

今天的菜色是糖醋里脊和干煸四季豆，可惜，这一看就不是沈瑶炒的。

沈瑶炒出来的糖醋里脊，表面那层糖醋汁很鲜亮，哪怕放凉后重新加热，茄红色的芡汁也是像琥珀一样富有光泽，干拌米都好吃。

还有那道干煸四季豆，浅绿色的表皮轻微起皱，有一层薄薄的虎皮，辣椒和花椒的味道调和的很好，入口的清爽中带有一些微麻微辣，最后再配上一点小咸菜……味道简直绝了！

唉，要是沈瑶做的就好了。

“明天你们就要跟着乔琳出摊了。”把晚饭发下去后，沈瑶对他们说道，“早上五点来店里集合，最好换一身方便行动的工装。”

听到明天就要卖早餐，几个新员工的眼里同时闪过了一丝惊讶。

露比：“有什么问题吗？”

他们摇摇头。

美国人很少会有人早起工作，更何况还是温度接近零度的早上五点……

不过有付出才会有回报嘛，虽然起得早，但赚得也不会少。

沈瑶：“就像我们之前说的那样，刨去成本后，赚到的利润你们可以拿百分之八十，也就是卖得越多，你们就可以赚到越多的钱。”

为了提起他们的热情，乔琳也跟着说道：“其实卖早餐没有想象中那么困难，笼屉一直冒着蒸汽、炉子里面也燃着火，所以还是挺暖和的。”

见她们这么说，康纳他们这才勉强松了一口气。

因为明天他们还要早起，所以沈瑶没有留他们太久，把晚饭分发给他们后就让他们回家休息了。

露比一共拿回来了五份盒饭，陈晨说是不让奥利维亚和安东尼吃白饭，但还是装了他们两个人的。