第89章 能制药(第2/3页)

应空图说着摇摇头:“‘世事漫随流水,算来一梦浮生’,太久了,久到不是今天说起,我都忘记这事了。”

闻重山牵着他的手,微微用了点力。

应空图转头看着他:“没事,当年和尚给我取名字,取的就是这个含义嘛,万事成空,不要执着。”

闻重山想了想:“当年那个朋友,现在有后人吗?”

“有,还有好几支,他们家人最多的时候,还发展出了一个村子。”应空图露出怀念的表情,“现在也还有后人,邢偿就是其中一个。”

“听起来真奇妙,怪不得你对邢偿挺好。”

“我们这些活得长的神,就是如此,有时候照拂一下老朋友的后人,心情会格外复杂一点。”

应空图心情有些低落,沉默了两秒,又恢复了乐观:“说起鳖血柴胡,这批鳖的品质还真不错,浪费也是浪费,不然我们上山挖点柴胡,再制一点鳖血柴胡。”

“山上有柴胡?”

“有啊,还都是多年生的老柴胡,等会我指给你看。”应空图说道,“正好山上的柴胡品质也非常不错,用来炮制鳖血柴胡,药效肯定很不错。”

应空图对山上的各种植物了然于心,睡过午觉之后就拉着闻重山上山挖柴胡。

他们这边的柴胡属于南柴胡,品质也非常不错。

尤其山上的柴胡这两年受到神力的滋养,一挖出来就带有浓郁的草药气息。

应空图给闻重山看:“其实这附近的好些草都算得上草药,上个月给岳成茂挖的草药,就有一批来自这里。”

“也就是说,就算我们不刻意种,山上其实也可以产出很多草药?”

“对,这里是中草药的丰产区,全国百分之七八十以上的草药都可以在这里找到,只是没有必要往外卖。有些草药的资源也很少了,等留着它们繁育”

挖了柴胡,顺便巡了山,两人溜达回家。

他们用井水将柴胡的根洗干净,又放入烘干箱低温烘干。

烘干完,等晚上做完饭就可以进一步地炮制了。

跳珠它们保持着一定的野性,对各种猎物都很好奇。

今天难得有鳖,它们老早就守在屋檐下,目光炯炯地看着厨房,活像一群毛茸茸版本的监工。

它们看着厨房,连瞌睡都不打了,蹲得整整齐齐,又像屋脊上的看家兽。

应空图看它们这样,后背都要被盯出一个洞了:“你们不用看着,玩去吧,做好了饭就叫你们。”

“喵嗷。”

“嗷呜。”

跳珠和羡鸟都很给面子地叫了一声,只是屁股牢牢地坐在厨房门口,完全没有挪动的意思。

应空图只好任它们去了,开口提醒道:“鳖血我要留出来,等会炒鳖血柴胡,其他部位都放进去炖啊。”

小家伙们又一阵“喵嗷”“嗷呜”“KIKI”地乱叫。

随着应空图他们的忙活,厨房里很快飘出了香味。

鳖炖土鸡的味道跟其他汤的味道都不一样,它有一种奇特的清甜鲜味。

大肚瓦煲里的食材一直咕嘟咕嘟地翻滚着,又将大部分的香味收敛在大大的陶肚里。

两种肉炖得你中有我,我中有你,味道相互促进,又相互成就。

毛茸茸们都坐不住了,频频抬头往厨房看。

应空图看炖得差不多,先给它们盛出来,放到一边晾着。

鳖炖土鸡属于清炖,应空图照例调了个蘸水。

很快,应空图宣布:“开饭吧。”

毛茸茸们立刻排着队,在各自的饭盆面前排排坐好,专注地等饭。

应空图和闻重山给它们分好饭,它们愉快地吃了起来,喉咙里呼噜呼噜的,听起来高兴极了,应空图听着,心中也柔软了起来。

应空图和闻重山也坐到饭桌前准备开饭。

在开饭之前,应空图举起碗跟闻重山碰了一下汤碗。

岁月漫长,幸而他们现在都找到了可以共进晚餐的人。

应空图端着汤喝了一口,立即被鲜美的滋味惊了一下:“好鲜,要鲜掉眉毛了。”

土鸡本来就很鲜,中华鳖更是鲜香无比,两种肉炖在一起,基本没有加其他配菜,香味就更加浓缩了起来,喝一口,几乎能感觉到鲜味形成小珠子,在口腔里爆开。

应空图喟叹一声:“光是这碗汤,今天一天就不算白忙活了。”

闻重山提醒:“你再尝尝肉,它的裙边很好吃。”

应空图便夹了一块裙边,放到碗里满满地裹上一层调料,再轻轻品尝。

裙边肉嘟嘟,颇为软糯,口感一绝,裹上调料后,他一口咬下去,便软糯鲜香,被酸辣的蘸料衬托得格外鲜美,简直算得上滋味和口感齐头并进,令人欲罢不能。

应空图盯着裙边:“不愧是梯田里养了一段时间的鳖,真好吃啊。”