第115章 金桂茶酪很受欢迎。（第2/4页）

这孩子只要是放假期间就爱赖床，很难喊醒。

乐乐刚才虽然说在品尝虫草花的美味，耳朵还是有在听大人们说话的。

这会将嘴里最后一条虫草花咀嚼完咽下，他点头承诺：“可以啊，我会早起的！毕竟能吃上这么香的饭菜，这笔生意还是很划算的。”

三位大人听了纷纷笑出声来，这孩子最近老喜欢谈生意经了，做什么都能扯到这笔生意上去划算不划算的，估计又是幼儿园里小朋友之间新的玩法。

郑凡雁：“好，乐乐最棒了，接下来几天就看你的表现了。”

李奶奶鼓励：“我们乐乐肯定可以做到的。”

乐乐点头：“我会的，你们到时候喊我，我绝对不赖床。”

李承安听完笑了笑，咽下到嘴边鼓励的话，看来不用自己打鸡血，乐乐这孩子答应的事还是很有准则会做好的。

说笑间店员过来上了金桂茶酪，一份一小碟总共四小碟，分别摆放在三大一小的面前：“请慢用。”

“好的，谢谢。”

一家四口都看向自己面前这一小碟金桂茶酪，茶酪是方才吃过的桂花板栗排骨里的淡黄桂花瓣颜色，很秋天的颜色。

茶酪总体上是淡黄色的，上方裹着浅层透亮的慕斯，看着应该是用茶水做出来的，还撒了些桂花瓣。仔细一看会发现那不是新鲜的桂花瓣，而是用一种能吃的食材捏成桂花瓣的形状点缀着，增添秋日的氛围。

圆形茶酪下方还围绕着清淡透亮的茶水，稍微碰一下碟子边缘，这些铺底的茶水就会荡漾出一圈圈涟漪。

整道金桂茶酪看着淡雅高级，没人怀疑这是道中看不中用的花架子，闻着绰绰约约的香味就已经想尝下试试了。

郑凡雁甚至开始畅想这道甜品的味道，应该是那种延续清雅基调甜度适中的味道，会有桂花淡淡的清香和醇厚的茶香，吃起来应该是q弹软糯的。

她拿出手机给眼前这道金桂茶酪从各个角度拍几张照先。

每小碟都配了白瓷勺，她拿起来先舀了勺茶汤喝，入嘴是熟悉的淡淡的桂花香，茶香很是浓郁像是红茶，醇厚甘甜的同时又和和桂花香很好地融合在一起，倒是和清雅的品相相符。

没想到这样冲泡出来的茶汤还挺好喝的，郑凡雁喝完后忍不住又舀了一勺接着喝。

她尝着总觉得这茶这么甘甜不止是因为红茶本身和桂花淡香，好像还有点清润，再喝上一勺后才尝出那股甜应该是梨的清甜。

发现这点再舀勺茶汤喝，就能尝出其中的梨韵了。

这么简单铺底的茶汤都融合了红茶的醇厚、桂花的淡香和梨的清甜，那茶酪吃起来不得更香？

郑凡雁终于舍得暂时性放弃喝茶汤，用配的白瓷勺从上而下将茶冻和淡黄色的茶酪完整地切下，送到嘴边尝了起来。

都还来不及咬，只是嘴巴含着舌尖轻抿就感觉嘴里的茶酪已经划开了，顺滑细腻，口齿间满是桂花淡香和浓郁的奶香。真不应该叫茶酪，应该是桂花奶酪才对。

感受了下后稍微用牙齿咬开，茶酪无疑是绵密细腻的，茶冻如同方才视觉上看到的那样q弹软嫩，和奶酪相比清爽很多，茶香浓郁带有桂花香和梨韵清甜，倒是和先前的茶汤有异曲同工之妙，又各有各的美味。

茶冻和奶酪混在一起不管从口感还是香味上都是快乐加倍的，稍微尝够其中的醇厚清甜浓郁淡香后都不用怎么咀嚼就能直接咽下，接着迅速再用勺子从整个金桂茶酪上挖一块吃起来。

郑凡雁越吃越喜欢这道甜点，甜度适中清雅淡香，一切都恰到好处。

看着这道清雅精致的金桂茶酪，尝过它那惊艳悠久的味道，她的幸福感直线上升，只觉得今天中秋这顿顾氏私房菜午饭有了个完美的收官。

菜品真就是一道比一道美味，没有最香只有更香。

李承安也觉得这道金桂茶酪味道挺不错，不像普通甜品那样吃着过分齁甜各种奶油特别高重量，这会吃的这道金桂茶酪清雅淡香恰到好处，入嘴的食材是那种很日常的食材不会特别高热量，果然还是这种中式甜点好吃。

李奶奶以前没怎么吃过甜点，也就是儿子结婚后托儿媳妇的福才跟着吃了好些现在流行的甜品，让她这个老太婆赶上了潮流。

这会吃着眼前这道金桂茶酪，她很快就能给出评价，这道甜品吃着更美味些，甜度合适清香怡人，没有太浓郁的香味但吃完咽下后就是忍不住回味。

这么一小盘金桂茶酪卖15块钱，点菜那会她还在心里觉得贵，这会是心服口服觉得就该卖这个价，甚至是她们占便宜了。

乐乐没办法用小碟子上配的白瓷勺，只好接着用自己辅具筷子。他对整体淡黄色金桂茶酪的兴趣要远高于铺在盘底上的茶汤，所以先吃的金桂茶酪。