第80章 天麻鱼头汤。(第2/5页)
林奶奶感叹:“是啊,要是惠芬和云江知道你把饭馆经营得这么好,在网上那么火,都有外地的顾客特地跑过来那叫什么打卡吃饭,不知道该怎么高兴呢。”
“是啊,我想我爸妈爷爷应该会高兴的。”顾清秋说这句话时声音很轻,带着遥远的思念。
她望向林爷爷林奶奶笑道,“谢谢你们二老的关心,我这心里啊熨帖多了。”
林奶奶挥挥手笑道:“小秋你是我们俩从小看到大的,别的也帮不上什么,只能关心你几句了。”
林爷爷点头:“是啊,看到你现在这精神面貌,我们就放心了。”
“我现在挺好的,人总要往前走,好好生活才是对我爸妈最好的交代。”顾清秋说道。
她想着给林爷爷林奶奶打折什么的二老肯定不同意,生怕她吃亏赚不到钱,一时之间又不知道怎么回馈他们。
突然想到什么顿时眼前一亮,“林爷爷林奶奶,我从老家回来带了不少我叔婶自己种的青菜,我拿点给你们回去一起吃吧。”
林爷爷忙摆手:“不用不用,小秋不用客气,我们买菜直接去菜市场买就好了,那里的也挺新鲜的。”
林奶奶附和:“是啊小秋,你那么辛苦从老家提过来的,又是你叔婶的心意,还是留着自己吃吧。”
顾清秋解释:“我叔婶给我带了两大袋青菜回来呢,各种青菜都有些,你们也知道的我午晚多数就直接吃饭馆的菜品了,早上也很少单独再去炒青菜吃。这些青菜也不耐放容易发黄坏掉,分点给你们拿回去趁新鲜吃,我叔婶知道有你们关心我肯定也会高兴的。”
这话听起来挺有道理,林奶奶想着小秋是个真诚的,说的话从来不是客套话,干脆笑着点头:“行行行,那就谢谢小秋了,我们拿点回去尝尝你叔婶种的菜的味道。你自己也多留点,中午和晚上要是都吃店里的菜,那早上炒点青菜吃也行,总不好浪费了。”
林爷爷也说道:“多谢小秋啊,你看这本来过来吃顿饭,还提点自家的菜回去,说出去都不好意思了。”
“没事的林爷爷林奶奶,你们愿意拿些青菜回去帮着吃我还高兴呢。”顾清秋说道,“你们接着吃,我上楼去拿青菜下来。”
“哎好,小秋你可别拿太多哈。”林奶奶不忘交代道。
“好的,知道啦。”
顾清秋应完话,交代周姐和唐姐不用等自己先吃饭吧,快步走上二楼去厨房打开冰箱,昨天从老家提回来的两袋青菜分类整齐地摆放在保鲜层。
有通心菜、韭菜、白菜、春菜和益母草。
顾清秋各分一半出来,用先前带回来的袋子装好,提着下楼递给吃完已经结好账的林爷爷林奶奶。
林爷爷笑着接过:“太谢谢小秋你了,给我们这么多菜。”
林奶奶打开袋子看了眼:“给这么多,小秋你自己够吃不?”
顾清秋点头:“林爷爷不用客气,我自己留够吃的青菜的,你们放心。”
林爷爷林奶奶笑着应好,聊两三句后说道:“小秋你先吃饭吧,忙这么久肯定也饿了,我们有空再聊。”
顾清秋点头应好,挥手和他们俩告别。
这会堂铺里用餐的顾客全走了,她走回自家这桌坐下,看到周姐和唐姐多少都吃了些还挺满意,还好这俩人没光等着她不吃饭。
周姐咽下嘴里的饭说道:“老板你快吃吧,肯定饿坏了。”
唐姐跟着点头:“葱油梭子蟹和菌菇滑蛋都很好吃,老板你快尝尝。”
顾清秋笑着应好,拿起筷子夹了块蟹肉吃。
蟹壳很硬也很脆,稍微用点力咬下去也就咬开了,舌头牙齿并用去掉蟹壳后尝到的蟹肉很是鲜嫩,还能尝到些许汁水。
那蟹黄更是好吃,颗粒感很强,沙沙的质感吃起来有着蟹黄独有的咸香。
就连蟹腿吃起来也是有趣的,当把蟹壳去掉一口咬下那条肥厚的蟹腿肉,尝尽鲜嫩香甜的滋味时,那叫一个满足。
顾清秋连着吃了两块蟹肉,偶尔扒口白米饭吃,有着蟹肉在前头渲染着,连带着白米饭吃起来都多了几分鲜甜。
她转而夹了一筷子的菌菇滑蛋吃。
菌菇裹着浓稠的酱汁吃起来滑溜溜的,咬下去带着点韧劲,更多的是菌菇香。
顾清秋感叹:“这看起来怪小巧的蟹味菇还挺好吃的。”
周姐刚已经吃过这道菜:“这菇挺好吃的,要不是早上老板你提前和我说这叫蟹味菇,顾客问我时我还真认不出来,平时基本上没买过。”
日常都是吃冬菇、平菇、杏鲍菇那些。
唐姐点头:“没想到这蟹味菇做成菌菇滑蛋这么好吃,以后有机会在家我也经常做这道菜吃。”
说完她笑了笑,“不过应该没有老板你炒的这么香就是了。”