第58章 要不出一期牛奶鸡柳教学视频……（第4/6页）

“好。”

等老板和周妹子都动筷子后，唐素娟也拿起筷子夹菜吃。

她夹了块鸡肉吃，鲜嫩中带着点咸香，清淡可口，和刚才在外面闻到的香味一样。

再吃冬瓜，果然和猜想的一样，蒸得很软烂，一咬起来就溢出汁水来，很清甜还带着鸡肉的鲜香，总体味道是咸香的，很好吃。

唐素娟平时口味就比较清淡，这道冬瓜桑拿鸡就很符合她的口味，这会连着吃了好几块鸡肉和冬瓜，碗里的饭也吃了不少。

她这才夹了个生蚝天妇罗凑到嘴边咬上一口，顿时发出酥脆的咔嚓声，裹在生蚝外面的薄脆面壳应声而裂，咬起来轻巧又带着焦香味。

与之一起的还有生蚝肉，口感特别滑嫩，细尝之下有生蚝的鲜甜，还有淡淡的来自海水的咸香味。

生蚝好大一颗，一口咬下去外酥里嫩，咀嚼起来味道也特别香。

等吃到生蚝偏中心一点的肉就比较有弹性了，咸鲜带甜，加上酥脆的外皮，简直不要太香。

唐姐忍不住夸道：“老板，你做的饭菜真的特别香。刚才那冬瓜桑拿鸡吃着清淡又很有味道，这生蚝个头大新鲜不说，炸得好看还很香，怪不得店里生意这么好。”

“唐姐你这么夸我，我还挺高兴的。”顾清秋直接笑着应下说道，她招呼着，“喜欢就多吃点，吃得开心就好。”

周姐刚也吃了个生蚝天妇罗，舌尖搅动还能感受到残留的酥脆香和生蚝的香味。

她笑说道：“老板做的饭菜确实好吃，我来饭馆工作不到两个月已经胖五斤了。”

周姐平时没怎么关注体重，以前在面馆那边工作那么忙也没心思去注意这些。

她以前体重照着身高来算是正常的，但离婚后一个人负担起母女俩的生活，经济压力生活压力剧增，面馆工作也不轻松，体重下降不少，按照国际公布的身高体重标准来看已经进入到偏瘦区间。

来到顾氏私房菜这边，工作量相对轻松不少，加上每天午晚跟着老板吃各种好吃的饭菜，不知不觉间胃口大开。

前天和芳芳去逛超市，出来见到隔壁药店门口有个体重秤站上去一看。

好家伙，居然胖了五斤！

芳芳也说她脸上圆润不少，整个人看起来有血气，变漂亮好看了。

唐姐听完笑了下：“那看来咱店里的伙食确实很好，周妹子你心情也好，才能涨体重。”

顾清秋笑道：“不都说心宽体胖吗？周姐你心情好，加上我们这饭菜好，涨点体重是好事，现在这样看起来正好，好看的！”

唐姐点头：“对啊，我觉得周妹子还是瘦了点呢。”

周姐笑了笑：“芳芳也说我现在看起来脸上比较有血气，你们看我这吃饭的劲就知道平时没怎么客气的。”

顾清秋和唐姐笑出声来。

唐姐觉得店里氛围不错，老板和善同事也好说话，这会坐一块吃饭聊家常，也没因为自己的头回加入而刻意照顾她聊天，这样子就很好。

顾清秋说道：“都快吃饭吧，待会肉菜要凉了。”

她自己也夹了第二个生蚝天妇罗吃。

顾清秋挺喜欢吃生蚝的，像烧烤店烤出来的蒜蓉生蚝好吃，有时候自己买了生蚝回来做蒜蓉粉丝蒸生蚝也好吃。

先前店里出过一道潮汕蒸面，加了小生蚝进入一起蒸了吃特别鲜甜。

今天买菜看到海鲜摊位卖的生蚝个头都挺大还很新鲜，她当时就想到生蚝天妇罗这道菜，于是蹲下上手挑了不少买回来。

这会吃进嘴里，每一口咬下都是咔嗞酥脆声，生蚝肉嫩滑鲜甜，还能尝到些许疑似海水的咸香味。

顾清秋对自己今天炸的生蚝很满意，裹的天妇罗粉炸出来行程薄脆的外壳，不会过于厚重，吃起来正是最香的时候。

她也吃了点冬瓜桑拿鸡，比起鲜嫩的鸡肉更喜欢吸满鸡肉鲜汁和咸香的冬瓜，咬起来软烂绵密还多汁。

顾清秋没有装饭，直接用筷子夹了半碗湿炒牛肉吃。

这道面看着简单，前期还得先腌制牛肉，调的酱汁也很关键，下的油要多点又不能太多，这样子炒出来的湿炒牛肉面才会香。

顾清秋也不刻意去挑牛肉或是芥兰段吃，直接一筷子扒吃起来，有什么吃什么。

入嘴的牛肉很鲜嫩，咬起来又带着点嚼劲，带着诱人的咸香味。

比牛肉还要更咸香的是芥兰段，咬起来脆嫩多汁，油润润的很好吃，咸味十足又不会太咸。

面条混在其中也很有存在性，细条顺滑，比之牛肉片有着微不可察的嚼劲，最香的是那股面香，裹着咸香让人吃起来特别有饱腹感。

她还挺喜欢吃这家面条的，难得面香味比较足，面条的粗细长度也很适合做炒面蒸面。