第105章(第2/3页)
苏桃:“一份回锅肉,一份辣炒猪蹄,一份麻婆豆腐,两碗米饭,一共32文客官。”
齐三还是第一次先付银子后吃饭,也挺新奇,于是掏出银子给了,苏桃接过,递给齐三一个刻了壹的木牌,“客官您随便坐,我马上把饭菜给您端来。”
齐三便和宋氏挑了个靠窗户的位置。
苏桃则拿出三个碗,将饭菜全部盛好,又盛了两碗米饭才一起端过去,“客官您的饭菜。”
接着苏桃又将木牌收走,一套流程下来,看得齐三有些莫名其妙,铺子里又没其他人,为何不直接给他们呢?发木牌又收木牌,不是多此一举吗?
这个食铺的店主怕是脑子有点问题。
不过很快齐三就发现了这样做的好处来,伴随进店里人多起来,因为各自桌上面前都有木牌,倒是上菜的时候不容易弄混淆,不像其它食铺,因为人手少,店主常常记错位置,或者需要大声喊才知道谁点了什么,这样有一个坏处就是,太吵了,虽说吵闹在所难免,但是若有选择谁不爱安静一些的环境呢。
这般想来,齐三又看了下小盘子里几个菜的份量,总算知道为何才12文了,这个份量其实算不上特别大,只有别家一半多一点,一份刚刚好够一人吃,好处就是不会吃不完,价格也合适,还可以吃其他菜,坏处就是若是不够吃还得去买。
齐三收回思绪,这才夹了一块猪蹄吃了起来,猪蹄还没有冷,此时正冒着热气,裹满青红辣椒使得它看起来格外的诱人,齐三是清河县县城土生土长的人,平日里无辣不欢,所以他刚才第一眼就看中了猪蹄,果然,这猪蹄的味道没有让他失望,又辣又鲜,还特别软糯,一吃根本停不下来。
尤其是大冬天的吃,头上的汗都冒出来了,他一边吃一边还不忘给妻子夹,“吃这个,这个好吃。”
紧接着他又夹了一筷子回锅肉吃,回锅肉炒得肥边微卷,表面焦黄,上面或者蒜苗和辣椒,齐三刚才也是看着这肉下饭,所以才点的,结果果然下饭极了,一口下去,肉的焦香混杂着辣椒和豆豉香,百般滋味在嘴里久久萦绕,他甚至都有些舍不得吞下去了,太好吃了,再大口吃一口米饭,更是绝了。
不仅是这两道肉菜,还有这什么豆腐,又麻又辣,他第一次吃这么嫩滑好吃的豆腐,真是绝了,特别下饭,吃完他尤绝不过瘾,又加了一份回锅肉和三碗饭。
而宋氏也是一样,原本她平日里只能吃半碗米饭,可就因为今天中午的饭食太好吃了,她竟然吃了整整一碗米饭。
吃到最后,两人都吃的肚子圆滚滚的离开了。
除了齐三夫妇,还有住在隔壁巷子里的邢老夫子,也被这香味给吸引过来,他年轻时妻子就去世了,一直没有再娶,到老了都是孤苦一人,旁人有羡慕他的,也有觉得他傻的,可他统统不理会,就这样过了几十年,今日他私塾只有一堂课,早早就回来了,原本打算随意对付两口,结果却闻到飘来的香味,当即就撂开手中的东西,决定今天中午就在外面吃一餐。
“这是什么,要一份,再要一个这个韭菜鸡蛋。”邢老夫子指着韭菜炒鸡蛋和红烧肉说道。
“好勒。”
店里人不多,陈氏很快就将邢老夫子的饭菜端了过来。
“客官,您的饭菜。”
邢老夫子点点头,示意放着就行,等陈氏走了这才从打量周围环境改为打量起面前的饭菜来,邢老夫子平日里最爱吃的就是红烧肉,尤其是上了年纪就更爱吃了,几乎去任何食肆酒楼他都会点这道菜,面前这道红烧肉看起来还不错,色泽红润,肥瘦比例也正相宜,五花三层,一看就好吃,邢老夫子拿起筷子夹起一块,红烧肉颤颤巍巍随着筷子的摇晃而颤动,只见他一口咬下去……红烧肉入口即化,带着咸香和淡淡的甜味,肥而不腻,好吃极了。
不过最让邢老夫子感到惊讶的是这个红烧肉的做法是偏甜口的,要知道本地红烧肉做法要咸一些的。
邢老夫子突然就想起了他的妻子,他妻子做红烧肉就喜欢放很多糖,还总是狡辩说自己只放了一点点,每次把红烧肉都做成甜肉,偏偏他拿她没办法,只能捏着鼻子吃下去,每次吃完他都要喝许多水冲淡嘴里的甜味,妻子这时候就会说下次一定少放点糖,可她下次又是一样,永远不改。
直到后来她回娘家路上马车侧翻去世,他便再也没有机会吃到她做的红烧肉,也再也没机会跟她好好说一句他其实很爱吃她烧的饭菜,很爱很爱。
不过他觉得妻子一定是生气他总说她做的菜不好吃,所以这么多年,才会连一个梦都不曾给他托。
邢海吃着红烧肉不知不觉老泪纵横,他抬手一抹,原来竟是自己的眼泪。