第94章
“明明只是比赛而已, 他们怎么这样!”
游客们闻言瞪大眼睛:“不知火Omakase我知道,熊本料理的代表符号之一,在九州的餐厅排行榜上都很有姓名, 没想到现在的境遇竟然这么艰难,好惨啊……”
“是吧!”
趁着食客们对料理味道上头的劲,他们直接领着这些游客们去投票摊位投票。
渐渐的, 投票箱里属于不知火Omakase的票数终于开始了增长。
但很快,这一情况就被某些关注投票箱的眼线发现,他们纷纷向会场中心区域走去。
“主厨, 情况好像有些不对。”
“师傅, 不知火Omakase的票数突然涨起来了!”
“可恶的一条优仁!干什么不好非要去给不知火Omakase站台!不就是个一星厨师吗?整个料理界的一星级可有两千多个, 两千分之一有什么好傲的?天天鼻孔朝天, 眼睛都快翻到天上去了, 迟早找个机会教训他一顿。”
得到消息的往年345678名主厨们脸色顿时漆黑,狠狠地骂道:“还有那两个小鬼还真是小看他们了,竟然能够自断三小时营业时间,通过熟成和低温冷藏的方式解决喂食问题,我们的后手也都无法再用了……”
“那主厨/师傅现在我们怎么办?”
“我想想……往年的一条优仁也只落后鬼追武一百多票, 今年他们自己推迟了三个小时处理喂食的问题才正式营业, 天然就比我们少三个小时的票数积累, 就算是鬼追武本人面临现在这个情况也不会保证一定能拿第一, 这个少年再天才难道还能比鬼追武更厉害吗?而且话又说回来, 他们的对手不仅有我们,还有那边不容小觑的远月温泉度假村……”
这些主厨们沉吟:“复刻出【一切出世】又怎么样?真正算起来的话还是远月温泉村的威胁更大啊……”
“真的吗?”
这些亲眼看过游客投票的眼线们心中直打鼓:“但是主厨/师傅,那些投票游客都——”
不知道为什么,那些投给不知火Omakase的游客们与其他人的表情都不一样,他们的脸上没有一丝摇摆犹豫迟疑, 全是莫名其妙的坚定和愤慨。
这不单与今年的其他游客们不一样,甚至与往年每一届投票的游客们都截然不同!
“反正在一条优仁的捣乱下,今年的不知火Omakase肯定能够多苟延残喘一段时间,不过两个小孩和一个废物的组合再厉害又能厉害到哪里去?不足为惧不足为惧。”
主厨们摆摆手,还是觉得远月温泉村带给他们的威胁更大,当然最主要的是度假村的主厨这次的比赛没有下场,这不同寻常的情况令他们所有人都如鲠在喉。
祭典结束后远月温泉村就要开业了,现在是他们能够打压度假村的最后机会,而且很多事情做就做了,再收手半途而废反而还会被其他人针对。
主厨想到这里,心里也有些烦躁,明明一开始都是他们在暗地里使阴招弄别人,可现在事态的每一步发展都不如人意,反而有种束手束脚赶鸭子上架的味道:“之前让你们找的人呢?效果怎么样了?”
“我已经安排人在远月温泉村的摊位那边守着了,每一个吃完他们料理的游客都会被重新引导到我们我们的摊位。”
助手想了想,又开口:“但是好像其他餐厅也安排了人在那边抢客人,因为比赛场地毕竟是公园,占地面积虽大但主干道其实就那么几个,是正常流动的游客还是原地站着的游客还是很容易分辨的。”
“哼,我就知道那群人不会那么老实,说好的一个入口归一家店引流,结果全都想搞小动作。”
主厨冷哼道:“还是那句话,钱不是问题,但是一定要把游客都带来我们的摊位上来。”
“是!”
“……”
“…………”
虽然使用了冰沙短暂冰镇了鰤鱼肉,但场地温度摆在这里,冰沙在外面放久了还是会有融化的风险,这就要求刘昴星需要在第一块冰沙鰤鱼肉开始融化之前就要将鱼肉摆放成飞鸟造型。
而巨型灵鰤接近八百斤,去掉鱼骨鱼头和内脏以外,切出来的鱼生也有一万多块,不到十分钟里要做到将一万多块的鱼肉吸干水分,裹满冰沙,再搭成惟妙惟肖的大型飞鸟造型。
这是普通人无法完成的操作。
——但刘昴星并非普通人。
他站在熟成鱼肉的大盆面前,将手伸进去左右开弓,双手同时拿起盆子里熟成好的鱼肉在厨房纸上滚过一圈吸干水分,又在鱼汤冰沙中滚过一圈使冰沙充分裹满鱼肉,变成雪白的鱼块。
只见头也不抬地轻喝一声,手指灵活弹动,裹满冰沙的鱼肉如乳燕归林般,乖乖地从他手中飞入新的五米直径半米深的定制白瓷容器里。