第110章（第3/5页）

里头说不上多嫩多软乎，第一口就是个清爽，明明是过了油的，但就是清爽、鲜，他仔细嚼嚼，知道哪里来的鲜味了，那面糊里放了虾吧？

可也没见虾啊。

真是怪了。

却真真好吃。

“你这冬瓜饼放了什么？”

汤显灵听到问话，看了眼是那位不搭噶的伙夫，才说：“晒干的小虾米捣碎磨粉，别磨太细，粗一点更好，有些颗粒感。”

“原来如此。”

小虾米便宜又多，河域两边城镇百姓家家户户都有都能吃得起，冬瓜更是不提了，便宜贱卖的菜，但二者调和一下，加点面粉，就是一道别出心裁的美味。

铁牛面条擀好了，汤显灵这儿捞出鸡肉用筷子分开大块先晾着，一会要撕成丝，他现在开始调料汁……

凉面是冷面，没热菜那般香味霸道勾人。

冠海和苏智轩刚闻到的香味就是冬瓜小饼香味，二人本来离灶屋门口远了些，现在是越挪越近，正好晌午饭点到了，门口不少乘客前来买饭，有人问今日吃什么。

话说了一半，接了句‘好香’。

里头俩伙夫：这香味肯定不是他们做的面。

铁牛喊苏智轩冠海吃饭时，门口已经围着不少买饭的乘客了，铁牛将饭交给二人，各自端回屋里吃，大碗的鸡丝凉面，上头还摆着一排冬瓜小饼。

“谢谢谢谢。”、“今日劳累皇甫兄弟了。”

铁牛说：“今日是我家汤老板做的饭。”

“有劳。”二人再次感谢。

这会晌午，外头日头晒，二人就进小屋里吃，那小屋除了床，便是一张小小窄窄的桌子，也无凳子，二人便端着碗坐在床边吃。

“今日的饭好香。”

“上头这个金黄的是什么？闻着确实香。”

二人抄起筷子便挟了菜送进口里，当下是惊艳住了，太太太好吃了，二人一口连着一口，先将碗上摆着的冬瓜小饼吃了个干干净净，再看碗里的面，连忙搅拌，并未粘黏，应该是过了冷水缘故。

冠海没忍住吃了一口面，“苏兄快吃，好吃。”

苏智轩挑了筷子面条送入口中，这下连话都不说了，只顾着埋头苦吃。二人都是北方人，不管是府县还是镇子，别的不多，总是有面馆的，别说外头面馆，家中人都会做一手好面条，可今日这碗凉面——毫不夸张说，这是二人吃到的最好吃的面条。

太好吃了。

一碗面条很快下肚。

冠海这会想起读书人形象来，矜持的擦了擦嘴，说：“先前皇甫小兄弟手艺就不错，没成想汤夫郎手艺更是一绝，简简单单一碗面条做的就这般好吃，太香了。”

“他家是开饭馆的，我只知道在奉元城中开，没打听具体的地方。”苏智轩有些后悔，“先前我怕唐突了。”

冠海点头，他先前也是，人家没说，他也不好问。

而现在——二人对视一眼，汤老板做饭如此香，定要问个清楚，日后学成回去，可以上门吃饭。

当天下午暮食，汤显灵做的锅巴饭，也是简简单单一锅出，而后四人分了分饭菜，肉呢是咸肉——鸡留着明日吃，刚是处理这块咸肉，汤显灵就废了一些功夫，而后将咸肉煎了煎，盛出来用锅底的油爆炒了蒜苗。

有点盐煎肉、回锅肉的做法。

杂粮米底部有一层酥脆锅巴，上头是软乎乎米饭，米饭香气四溢，比之前吃的米还要香。

“这米是我们新买的，不是船上的米。”铁牛解释。

冠海苏智轩闻言，一边吃一边点头，说：“难怪如此香了。”、“二位，米钱我们二人也分一分，不好占你们夫夫便宜。”

“成啊。”汤显灵答应。

这俩读书人蛮好的。

傍晚是在外头桌子上吃饭，他们吃饭闲聊，时不时有人往这边看，冠海就说：“他们定是闻到了咱们饭菜香气。”

“这船上伙夫做的如猪食一般，自然是比不过汤老板手艺。”

先前二人还叫汤显灵汤夫郎，如今两顿饭下去也跟着喊汤老板了。

当日稍晚些，船上其他乘客说明日能不能多做些饭，他们也可以跟着搭伙。汤显灵拒绝了，这地方小，借船上的厨房，他处处用着不顺手，再做多些人的饭，他嫌麻烦。

对方很是失望，还有加钱的。

铁牛一概拒绝了。

之后一日，汤显灵又做了一天，这次夸张了，二楼住户捧着银子来了，请汤老板做饭，汤显灵装中暑，摆摆手说明日就不做了，铁牛在旁说马上到渌京了，到时候你想吃什么买什么，船上也没新鲜菜肉了。

对方一听很有道理——这夫夫俩定是做买卖的，一个唱红脸一个唱白脸，不得罪人。

跟他一样，和气生财嘛。