第52章(第2/5页)
“其实有点但也还好。”
“后来爬树、挖坑做陷阱,扛着猎物行走在山里,同年冬日,义父教我射箭,他的弓箭我也能拉开,义父说我力气大一些。”
汤显灵喜欢听铁牛说同义父打猎的日常,手上捏了捏铁牛胳膊——真是硬邦邦的。
“你看着也不像是肌肉怪人。”
皇甫铁牛:?
“就是浑身肌肉,像个山那样。”
“你喜欢那样?”
汤显灵捶皇甫铁牛胸口,“我不喜欢,我觉得有点吓人了。”
皇甫铁牛便松了口气,“我还以为你喜欢那样。”
两人午睡醒说了会废话,都逗得乐哈哈,外头娘叫他们:“你俩睡醒了?五哥儿,我去买菜了。”
汤显灵先应:“醒了娘,你别急,东西太多了,铁牛跟你一道去。”
“对。”皇甫铁牛穿上鞋,套了外衫便出门了。
院子里还有蒋芸的声:“我一个人行的。”
“娘,东西沉,我来拿,就街上很快的。”
汤显灵也穿戴好出了门,跟院子俩人拜拜,他洗把脸,本来就是,一家人不要太见外生疏了。
这会大概下午两点多,过了最热的时候,现下也不凉快就是了。
汤显灵先没起炭火,多做一些准备工作,像是扒蒜皮、切姜片这类的,等娘和铁牛买菜买肉回来——没让朱老板送。等肉菜回来,一家人才忙活起来。
现下天黑的晚,傍晚七点天还是亮的。
汤显灵打算四点多上菜,一个多小时,两个大灶,一个炉子,来得及,肋排让铁牛剁成块,大拇指长短,均匀的一节一节,汤显灵开始搓洗排骨,洗干净控了水放一边。
糖醋排骨和清炖狮子头都是要花时间的。
两口灶先将肉炖起来。
……
暮时初。
“又香起来了。”
卢三娘看了眼大哥,说:“今个五哥还卖暮食呢。”
别说卢大郎,卢父路过听见了,想到之前有一次,三娘从隔壁端了一碗菜回来,那碗菜看着挺稀松平常的,三娘放到自家做的清汤馎饦里煮了煮,那一日那碗馎饦是真的香。
“你俩要是馋,一会隔壁开门了,去买一碗菜。”卢父说。
天热,家里吃有油水些也行。
卢三娘同大哥看了看,都高兴起来。这下卢三娘往铺子前头去,她要看五哥家什么时候开门。
四点多,铺子前头大桌子上上菜了,用的是大深长条盘子,里面堆满了油亮红彤彤的排骨,上头还撒了点白芝麻,别说香味,就是看色泽都快迷晕乎了。
是忍不住食指大动,想尝尝什么味!
怎么这般好看。
另一边白净的大瓷罐里头放着拳头大的肉丸子,肉丸子连着一些肉汤水,看着清清淡淡的,飘着些翠绿的葱花。
汤显灵两锅素菜炒出来。
竹篾大圆盘里是白米黄米混着的米饭,热气腾腾。
汤家两大间铺子,四扇门关着,但这会正是妇人夫郎上街买菜,准备暮食得时候,有人停在铺子门口,嗅了嗅鼻子。
“什么味好香啊。”、“咋就这般香。”、“汤老板炖肉呢?”
铺子门就在这时开了。
汤显灵笑盈盈站在铺子前,“我家今日开始卖些暮食。”他家的铺子招牌得换,但因为是铁牛送他的,他一时舍不得。
“什么暮食?”
“馎饦吗?”有人想,老汤死了定把羊汤馎饦秘诀告诉五哥儿,没准汤老板现在做馎饦。
有人鼻子灵,闻出来,这不是羊肉味。
天热,吃羊肉真燥热的厉害。
“卖盒饭,一人食量,我当日炒什么卖什么。”汤显灵笑呵呵说:“今日菜色,糖醋排骨、清炖狮子头、肉沫茄子烧、葱烧香煎豆腐,配着一碗米饭,二十二文钱。”
卢三娘听得直流口水,但是听到二十二文时,扣了下手。
二、二十二文,爹肯定不乐意了,嫌钱贵。
但她嗅着香喷喷的味道,只觉得勾人,馋。
“怎么这般贵?”、“其实也还好,四个菜呢。”、“但就是一个人的量。”、“你嫌量少,买两个人份就成了。”
“其实也都是一些猪肉,猪肉不值钱的,卖这般贵。”
“李记甜醪糟铺子前头那家也这么卖,才只要十八文,还便宜四文呢。”
“他家啥手艺,汤老板家啥手艺?我也不是替汤老板说话,汤家要是暮食做的难吃了,不用咱们吆喝,迟早就跟那家关门大吉的一般。”
是这么个理,大家主要是为价钱吵吵,此时汤显灵便说:“各位,我就不自夸菜色如何香不香了,不过要是自带碗打包带走,便宜一文钱,不要米饭便宜两文。”
打包这样不用他家洗碗!