第六十五章 完成一半（第2/2页）

而且钟麟教授要运的东西又金贵，只能是自己来。钟麟教授在学校里是很金贵的，作为一名国家评级的教授，他在职业中专任教，第一是显示国家重视中专教育。

第二也是因为钟麟教授的课题非常适合在中专阶段转化成为生产力。

之前钟麟教授就解决了四大家鱼的养殖问题。

当然这离不开李锐提供的各种资料给他研究。 但也是钟麟教授本身能力很出色，他在四十年代就开始研究水产养殖。

因为国人缺乏肉食，而鱼肉养殖成本相比于其他动物来说更低。

非常适合水系繁茂的南方和北方某些拥有大湖和水库的地区。

四大家鱼的基本养殖问题结束之后，钟麟教授就在学校里进行推广养殖……

要把四大家鱼的养殖技术从学术项目转化成生产力。

而与此同时，钟麟教授又接到了一个全新的课题，关于近海养殖、海水鱼苗培育等。

而其中一个关键性的科目黄江也听说过，那就是关于大规模生产鱼子酱的问题。

鱼子酱，黄江自然知道。这是欧美餐桌上的高端货，要是类比中餐的话，地位差不多就是鱼翅海参这个级别。

大规模量产鱼子酱……啧啧，要是钟麟教授做成了，那是挖开了一个金山啊。

自己卡车后兜经过改装，里面运输的就是海水鱼。

原本关于海水鱼的研究应该是在海边比较好。

但是胶东半岛现在的研究环境还不行，相关科室和研究设施都没到位。

只能不远千里的从胶东拉回北京。学校那边已经准备好海水池了，可以养这些海水鱼。

就是这一路运输实在是太折磨人了，每死一条鱼，钟教授就要抱怨两句。

黄江耳朵都听起茧子了。 “钟教授，您那个鱼子酱项目有没有什么突破啊？”

快到学校了，黄江也相对放松一点，他开口向钟教授打听。

钟麟教授道：“正确的说，我的项目叫做海水鱼苗培育，鱼子酱项目只是其中一个小分支罢了。” “哦，对。”

黄江点点头：“但是鱼子酱项目不是这里面最赚钱的吗？听说要是能搞成，苏联和东欧那边能买疯。”

钟麟教授听到黄江的话之后沉默一会儿，半是无奈半是自豪的说：“这个项目怎么说呢,完成了一半吧。” “一半？这怎么算的？” “嗨，真鱼子酱还没弄成。但是假鱼子酱我们搞出来了。” ……