第81章(第4/4页)

许栀和:“因为雪天施以援手的人是你呀。而且你现在看顾着两家铺子,自己都忙不过来,身边正缺人帮衬。我怎么好抢你的人用。”

“这才不是抢!”秋儿的声音不自觉地大了些,“最困难的时光都过来了,现在什么都好。反正二楼建好,还是要招新人的。”

她看向一旁安静站着的小升,问他:“你可愿意跟在姑娘身后?”

小升目光看向许栀和,半响,微微点头,“愿意。”

秋儿说:“看吧!姑娘,他愿意的!”

许栀和没有立即下定决心,而是对秋儿说:“反正我还要在应天府住个月余,先试试能否相处得来。”

秋儿听罢,找不出反驳理由,虽然小升做事稳重,力大无穷,但是用人,还需要看适不适合。

她让了一步说:“听姑娘的。”

许栀和的视线重新掠过小升,他依旧站着,安安静静,不慌不忙。

和他的淡定形成截然相反的是瘦猴,他心思活络,主动站在门口招揽客人,他这么卖力也不是没有理由的,每满五个人,秋儿掌柜每天多给一文钱。

有了钱就有了动力,许栀和亲眼见到了原先还不是很感兴趣的几个过客,在瘦猴流利得如同说快板的嘴皮下走近了铺子,点了两碗饭菜。

如果今日秋儿举荐的是瘦猴,瘦猴大抵会不假思索地说“愿意”,但到了小升,他则会犹豫一下才说“愿意”。

两个人一个机灵一个沉稳,都是很好。

日后如果真换了院子,变得更大更宽敞了,又不是不能招到人。

后厨的饭菜做好,瘦猴过来招呼小升一道过去端菜。许栀和与方梨远道而来,几乎是风卷残云一般吃着桌上的饭菜。

秋儿也拿出筷子陪了几口,但更多的时候,她都是眯眼笑着望向两个人。

原来看着姑娘和方梨姐姐这般安心地吃着饭,不需要操心何处落脚,这感觉这么好。

而且一想到这样的日子还能差不多持续一个月,她更开心了。

吃饱喝足,略在店铺中小坐一会儿,秋儿带着她们走到对面去。

瓦匠正在做事,看到秋儿过来,停下了手上的动作,提醒了一句:“秋儿掌柜,这边灰尘大,你小心些。”

秋儿对他们说:“几位大哥辛苦了,店中熬了甘草薄荷茶,几位大哥歇息片刻吧。”

许栀和不知道秋儿是什么时候吩咐的,可能是她和方梨吃饭的时候,秋儿准备的。

小升拎着两只木桶,一只里面装满了甘草薄荷茶,一只桶里面装着粗瓷碗。

做饭食生意的,最不缺的就是碗筷。

正在做工的大哥眼睛一亮,招呼几个正在做事的弟兄下来喝茶水。这茶水虽然不是什么名贵的东西,但在这样的暑热送来一碗甘草水,比什么都可贵。瓦匠记挂着秋儿掌柜的好,准备明日就去城东木坊家挑最重要的大梁过来,早早准备妥善,不叫人忧心。

趁着他们休息的功夫,秋儿带着两人转了转。

这边的铺子看着比对面的和乐小灶略大些,但内里正在建设,只能看出个大致的轮廓。

秋儿问许栀和:“姑娘对这间铺子有没有什么想法?”

她原先的计划中是和对面和乐小灶串通,但现在许栀和到了这里,她自然想询问一下许栀和的意思……反正现在什么都没有,要是有旁的主意,建成别的也不是不行。

许栀和观察了晨间的到和乐小灶吃饭的人,清晨的时候人就很多了,大多数都是去书院的书生,也有赶着去码头的挑夫,一口气能吃两碗米饭。

虽然没有见到午时晚间的盛况,但基于此,不难想象人数之多……也怪不得秋儿出手阔绰了起来,不仅能寄钱回来,还能有余钱盘下对面的铺子。

“还是先与和乐小灶一致,两家相对,客人密集,”许栀和说,“短期先不做更改。”

街道上原先有三四家饭肆,但随着和乐小灶的兴盛,那几家饭肆生意肉眼可见少了。

秋儿说:“奴婢与姑娘想的一致,等和乐小灶生意更好,本家那边可以试着开拓羊肉饼、卷饼等生意。”