第123章 郭世杰去澳城（第2/2页）

张家跟鸿安谈妥了，过来通知他，张老夫人的寿宴他们改地方了。张家财大气粗几十万定金说不要就不要了。

还有小道消息传出，鸿安为了表达对德高望重的张老夫人的敬意，特地请了岳宁掌勺中餐。

这对御龙轩算是雪上加霜，本来客流已经降了不少，这下来得就更少了，颇有当初辉煌半死不活吊着一口气的场面。

郭世杰预见到节目播出这个陆培德会火，但是没想到他会这么火，现在他也不想等陆培德拿到厨王了。

杨裕合的介绍，岳宁的评价，这个陆培德就已经是港澳两地的大厨了。

看了这段采访，他更有信心了，一双擅长料理燕鲍翅的手，怎么能天天就烫个粉，煮个面？

郭世杰带着一个会普通话的下属，从港城到澳城。

走在这条小街上，澳城除了博。彩业比较兴旺，其他地方不像港城那样生机勃勃。这条街道没有人头攒动，只有三三两两的行人。

两人找到了张记，却见店面关门了。

郭世杰问对过那家的杂货店的老板：“老板，知道那个陆培德住那里吗？”

“不知道。”

“那他什么时候回来？”

“你自己不会看啊！”老板一指，对过店铺的墙上写着早上和中午营业的时间，现在是下午了。

郭世杰心烦地抽出了一支烟点燃，要不先去赌两把明天再来？

他正这么想，那家店铺的小巷子里走出来一老一少两个人。

杂货店的老板笑着招呼：“寿伯、阿德，去哪儿啊？”

寿伯用粤语说：“阿德要做鲍鱼，我带他去市场，他不懂粤语，会被人骗。昨天都是来找阿德的，今天人总算少很多了。”

“有啊！”杂货店老板刚刚出口。

两人就被郭世杰他们给拦住了，郭世杰看着陆培德说：“陆大厨，我们能不能谈谈？”

郭世杰的随行人员，用普通话翻译。

陆培德摇头：“不好意思，我没空，我们还要去市场。”

“我老板是港城御龙轩的老板，我们……”

“我知道，那天比赛的时候见到了。你们那个厨师手艺很好的，他那些菜在港澳这里没新意，我做的可能大家很少吃到，所以一下子感觉很好。”陆培德说道。

郭世杰倒是不用翻译，他能听懂普通话，就是不太会说。他说：“我这次专程来找你，请你去我们御龙轩，做大厨。”

陆培德听到这句话，连忙摇头：“我没兴趣去港城，我留在澳城。而且，我还要参加比赛，如果去了别家酒楼，就失去比赛资格了。不好意思。”

说着陆培德和寿伯要往前，郭世杰和他的人不肯让路，郭世杰说：“一起谈谈吗？我保证你能得到的，比你参加完比赛还多。你是陆家菜传人，不应该屈居在这家小饭馆里。”

听完翻译，陆培德笑了一声：“郭老板，我刚到港城那会儿，也是这样想的，我祖上是国宴大厨，我是陆家传人，要去就去港城最好的酒楼，我就去了御龙轩，想要做个御龙轩的学徒工。你们的人生怕我听不懂，特地让会普通话的人翻译，说我一个连粤语都不会说的北佬，还想进粤菜酒楼。我说我是陆家菜传人，是百年前带着粤菜北上的那个陆家，家族菜谱中有多道菜都被用于国宴，我二叔是国宴大厨。他们嘲笑我，说我都不会说粤语了，还问我妈是哪儿人，我说了是北京人。他告诉我，我做的粤菜不会用老北京豆酱吧？我没办法反驳，我们家有一道酱烧鲤鱼就是用的老北京豆酱。我的拿手好菜是葱烧海参，那是个鲁菜。”

郭世杰愣在那里，真不知道下面哪个王八蛋给他错过了这么一个大厨？

陆培德说：“后来，我找了好几家酒楼，都嫌弃我不会说粤语，而且说港城不会要吃北方的粤菜。我才来澳城撞撞运气，是寿伯收留了我。他吃过我做的菜，说让我现在他店里做着，慢慢找。我在电视里看到港澳厨王大赛，我就想着要怎么参加。我参加大赛的目的，是想要知道，被人追捧的陆家菜，难道港城人都不会喜欢？所以我只想完整地参加大赛。以后是要去大酒楼，还是说就跟着寿伯做做粉面。还没决定。但是肯定不会去御龙轩。”

陆培德带着寿伯往前去。