第70章(第2/5页)

已经致仕的昔日的同平章事韩修正就是主和派,魏观他的父亲却是主战派,近来风头正盛。

官家年少继位,意气风发,兴许会应允。对他父亲的盛宠优待,何尝不是种种偏向,只盼这份心志能一直维持,朝中已尽显保守退缩之态,若是当朝仍不能恢复昔年勇武,自此往后,只怕再难……

魏观垂眸,掩去种种思量。

此事过于沉重,倒不必深谈,毕竟而今还不到极为严峻的地步。不知情的百姓,不是仍在安居乐业吗?

他恢复如常,和煦浅笑着道:“今日尚早,若你愿意,不妨先学点茶步骤。”

魏观唤茶博士上前,重新吩咐了一遍。

没一会儿,桌案上就摆满了点茶的用具。茶肆可以当着客人的面,一步步演示,尤其是最后的茶百戏,客人喝着才更觉滋味,否则怎么能觉得花费大把钱吃茶划算呢。

待店里打杂的小儿子把东西送上来,应魏观的要求,并无人上前点茶,留待他自己动手。

茶点被放到桌沿,魏观让她可以先拿一块吃,“你还用早食吧?不如先垫垫肚子,我也不过简单说一说点茶步骤,毋需紧张,只视作好友闲聊即可。”

元娘是有一小许紧张,她怕自己愚钝,人人都应是更喜爱聪慧的人。

但魏观既然这么说了,她也的确腹内饥饿,就顺手从盘子上拿了块广寒糕。这糕扎实不腻,非得是抿着细细品尝许久,才能感受到浅浅的桂花香,还有淡淡甜味,元娘无聊打发时辰的时候最爱吃。

她尝出是什么时,才低头确认了眼。

有些啼笑皆非,因为广寒糕寓意着“广寒高甲,蟾宫折桂”,每到科举,有举子的人家都会受到许多广寒糕。省试将近,为图个喜气,连这些茶肆也爱在糕点里掺上广寒糕。

但若如魏观所言,只怕今年所有举子的心愿都得落空。

也不知解试会否有影响,毕竟到时候都秋日了,那仗也该打完了吧?

元娘出神片刻,直至魏观出声,才将她的思绪拉回来。

“此为烘茶炉,可用以焙茶,此为茶臼,捣茶所用,此为茶碾,用来碾茶……”

他大致将桌上的茶具名称、作用一一讲过去,而后道:“寻常点茶只需这十二件常用的茶具即可,点茶并不难,只要多些耐心,依步骤一样样做完即可,茶百戏却要多勤加练习。”

他说着,便把茶肆的饼茶取出,置于烘茶炉,用文火慢焙。

确如他所说,得多些耐心,因为就是这样盯着饼茶被焙,委实有些没趣味。元娘出于好奇,以及不能叫魏观看轻自己的心理,使劲凝神去盯,都忘了一早定下的目标,得多同魏观眼神对视。

魏观见她较真的样子,实在可爱,不免笑了。

她就那样直勾勾盯着烘茶炉,连多眨下眼都会觉得懊恼,恨不能和烘茶炉分出个胜负。

元娘试图看出个名堂。

但一无所获。

直到饼茶被烘出若有若无的茶香,元娘鼻子不自觉轻嗅,察觉到什么,抬头去看魏观。魏观微笑颔首,“此亦为品茶,但品的是茶香,若是建安北苑的龙凤团茶,其香风味独特,深嗅香味,便似有醇厚甘甜之味入口。为官家所喜爱的诸茶之最。”

后者,元娘倒是听过。她肯定是喝不起,但市井之地,最喜爱的就是谈论天子皇亲、高门显贵的轶事,百姓们是吃不上摸不着,还不能闲暇谈论臆想吗?

故而元娘似深以为然,边听边颔首,“此茶昂贵。”

度量着差不多可以,用茶臼捣碎饼茶,待碾后放入茶磨。茶磨有些像农家的磨盘,但要小许多,能摆在桌面上,其为青石制成。

光是听人讲解十分无趣,魏观演示如何磨后,询问起强撑着集中精力,极为认真听着的元娘,“不如你来试一试。”

他把茶磨的柄挪向元娘的方向,手心上翻,做出请的姿势。

元娘试着推磨,初时有些生涩,用着用着就顺手了。她顿时察觉出趣味,白皙娇美的脸上*流露出眉飞色舞的兴奋神情,这下可不止是为了和魏观相处,她自己也喜欢上了。

尤其是魏观将茶帚递给她,说是这是拂茶之用,元娘一瞧,用人话来说就是把茶粉扫下来。

这和用磨盘磨豆子和米面也没什么差别呀,她当然不会傻到说出口,但也信心大增,若是如此简单,又有什么怕的!

她能磨一袋!!!

从前家里穷,没有驴子,阿奶和阿娘要忙地里的活,磨盘的活都是她包圆的,犀郎帮衬着她。

很快,元娘就磨好了,笑意盈然地摆到魏观面前,她脸上的神情仿佛在写着“快夸我”、“我可厉害了”,又欣喜又骄傲。

但半点不惹人讨厌,因为没有那种盛气凌人的骄矜,而是自信满足的小小骄傲。