第68章（第2/3页）

正如邓家饼铺还保留的墙上属于糖厂的标语——凝聚力量，创造辉煌。

倘若有什么食物可以代表永青，这内馅丰富、口味众多、融合各种风味的酥饼，或许正是永青的缩影。

这时候，姜汀州一行人已经到了。

即使一下挤不到跟前去，但远远就闻到酥饼的香味，进来第一眼就看到店里面陈旧却依然是红色的糖厂标语，以及干干净净的价目表，一块饼卖二块到八块钱不等。

最初的芝麻白糖馅坚持不涨价，只卖两块钱，最贵八块钱的肉馅给的很满，物美价廉，所有流程都是手工制作，原料精心挑选，现做现卖，坚持了好多年。

现在站在这间有年份的店面前，即使陈旧却很干净整洁，看到正在门口揉面的邓师傅，铺子里摆着的各种馅料的饼，整整齐齐，分类规整，仿佛一脚踏入过去的时光里。

不仅是成是非，看到的人都知道，舌尖的那种感觉来了。

姜汀州带着人过去，等成是非拍完这一个镜头才好跟他打招呼。

镜头里拍这种热烈的锅炉和酥脆的饼会显得特别诱人，掰开之后馅料是热乎的，因为烘烤而呈现出不一样的香味来。

邓师傅已经做了一辈子了，他的饼皮本来就调得很好，厚薄均匀，刚烤出来的最香的，整个饼的外皮都是酥的，炉子也是特别定制的，多余的油脂流出，烤出来吃着不油腻。

因为馅料多种多样，饼皮也会根据馅料做一些调整，这所有做法都已经很成熟了。

在成是非拍摄的过程中，还有客人陆陆续续过来买，大家也不知道这是舌尖，在镜头下面只是过着平常的生活。

“师兄，”姜汀州在拍摄的间隙了里叫着成是非，“这里你满意吗？”

成是非冲他一笑，举了个大拇指。大家都知道，这就是满意的意思了。

温淇站在旁边看到了这一切，心里已然有数了。一个上过舌尖的铺子，知名度绝对不仅限于永青，全国都会知道的。

恰在此时，邓阿姨看到姜汀州过来也走了过来，她没想到自己做了一辈子饼，有一天会有个天降大饼落在自己头上。

“小姜啊，成导是你推荐的吧，这、这怎么还拍上我们了？”她有些语无伦次，“这么多大厨，哪里轮得到我们一间小店？小姜你就是大厨啊，还拿了奖，做菜这么好吃，我们哪里比得上你，再说你上电视才对啊，我们就是简简单单做点饼，这……这对吗？”

姜汀州笑：“为什么不对？”

邓阿姨忧心道：“那你怎么办呢？成导明明是想让你上的，你年轻，又这么厉害，你应该有这样的机会的。”

“不，我不适合上舌尖，”姜汀州道，“你们的永青酥饼就是合适的。”

姜汀州相信许多人吃到这个都不会失望的。

这酥饼铺就在身边，但姜汀州之前确实没有仔细想过，他看着自己，只知道自己的永青豆腐是绝对不适合的，之前没有影响成是非创作的意思，可今天听到师兄始终没有找到合适的素材。

他正在糖厂，脑子里想到了更多，也看到了更多，便在此时想到了邓家。

他看到这些，似乎亦在这时候明白了什么。

食物不必说，吃到嘴里就懂了。

铺子里刚烤出来的饼，稍微放凉之后，姜汀州递给李续和温淇，让他们现在尝一尝，两个人吃完之后都点头。

“确实很好吃，”温淇嘴巴算是比较刁的，他也不由得疑惑，“怎么以前不出名啊？”

姜汀州笑：“以前没什么人知道，现在上了舌尖，自然就会出名了。”

早市街的人还是人来人往，成是非没有特意清场，他愿意拍这些充满生活气息的镜头。

随着时间推移，人越来越多，在一群买酥饼的老客人群体里，姜汀州是最年轻的面孔，不远处掀开的蒸笼热气沸腾，阳光正好，他自然而然在这样的生活场景里处于中心位置，让人一眼就看到他。

成是非拍食物好看，拍人也好看。

姜汀州还以为没在拍这边，因为主摄像头正对准酥饼出锅的炉子，拍饼出炉的瞬间，他转头和温淇说着什么，没注意其他，随后又和站在门口的邓师傅说话。

“小姜，我准备给你吃店里的新口味，其实倒也不完全是新口味，”邓师傅倒是心态平静，道，“你来尝尝。”

姜汀州咬了一口，正热乎的饼吃起来酥到掉碎碎，里面的馅是半流心的，他道：“黑糖馅儿啊？”

不是以前那种纯黑糖馅，里面加了一些核桃碎粒，吃起来更香，再往下咬，还有一块软乎乎的，是化掉的麻薯，层次感更加丰富。

“这就是糖厂的黑糖，我吃着你做的那些面包好吃，于是也做了这个，”邓师傅道，“咱们家的酥饼就是与时俱进，不断创新嘛，你尝尝看，好不好吃？”